ERNEST TRAITEUR
Dépôt
| Dénomination | ERNEST TRAITEUR |
| Siren | 695520270 |
| Cloture | 31/12/2018 |
| Code du Greffe | 0602 |
| Numéro de dépôt | 5045 |
| Numéro de Gestion | 1955B00027 |
| Code Activité | 1013B |
| Date de cloture n-1 | -1 |
| Durée exercice | 15 |
| Durée exercice n-1 | 14 |
| Date de dépôt | 15/10/2019 |
| Modification | 00 Comptes annuels saisis sans anomalie |
| Type de Bilan | C : Complet |
| Code de la devise | EUR |
| Confidentialité | 0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité |
| Adresse | 06400 CANNES |
2019
2018
2017
2016
2015
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| 01 Actif (bilan) | Montant brut année N | Amortissement année N | Net année N | Net année N‐1 |
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AF Concessions, brevets et droits similaires | 49 215.00 | 48 910.00 | 305.00 | 756.00 |
AH Fonds commercial | 31 833.00 | 31 833.00 | 31 833.00 | |
AP Constructions | 291 032.00 | 261 327.00 | 29 706.00 | 33 339.00 |
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels | 653 530.00 | 600 572.00 | 52 958.00 | 71 990.00 |
AT Autres immobilisations corporelles | 1 520 471.00 | 1 330 811.00 | 189 660.00 | 185 640.00 |
BD Autres titres immobilisés | 4 148.00 | 4 148.00 | 4 148.00 | |
BH Autres immobilisations financières | 9 290.00 | 9 290.00 | 8 312.00 | |
BJ TOTAL (I) | 2 559 519.00 | 2 241 620.00 | 317 899.00 | 336 019.00 |
BL Matières premières, approvisionnements | 46 813.00 | 46 813.00 | 67 387.00 | |
BR Produits intermédiaires et finis | 13 627.00 | 13 627.00 | 20 713.00 | |
BT Marchandises | 40 375.00 | 40 375.00 | 34 280.00 | |
BX Clients et comptes rattachés | 58 175.00 | 58 175.00 | 29 227.00 | |
BZ Autres créances | 123 339.00 | 123 339.00 | 104 853.00 | |
CF Disponibilités | 74 437.00 | 74 437.00 | 236 670.00 | |
CH Charges constatées d’avance | 9 397.00 | 9 397.00 | 4 147.00 | |
CJ TOTAL (II) | 366 163.00 | 366 163.00 | 497 278.00 | |
CO TOTAL GENERAL (0 à V) | 2 925 682.00 | 2 241 620.00 | 684 063.00 | 833 296.00 |
CP Parts à moins d’un an | 9 290.00 | |||
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| 02 Passif (bilan) | Montant année N | Montant année N-1 | ||
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DA Capital social ou individuel | 38 113.00 | 38 113.00 | ||
DD Réserve légale (1) | 3 811.00 | 3 811.00 | ||
DE Réserves statutaires ou contractuelles | 169 626.00 | 169 626.00 | ||
DH Report à nouveau | -568 539.00 | -525 702.00 | ||
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) | -139 851.00 | -42 837.00 | ||
DL TOTAL (I) | -496 840.00 | -356 989.00 | ||
DQ Provisions pour charges | 70 000.00 | 70 000.00 | ||
DR TOTAL (IV) | 70 000.00 | 70 000.00 | ||
DS Emprunts obligataires convertibles | 255.00 | |||
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) | 67 135.00 | 88 352.00 | ||
DV Emprunts et dettes financières divers (4) | 10 000.00 | |||
DW Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 3 830.00 | 18 157.00 | ||
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 339 983.00 | 247 703.00 | ||
DY Dettes fiscales et sociales | 689 699.00 | 766 073.00 | ||
EC TOTAL (IV) | 1 110 902.00 | 1 120 285.00 | ||
EE TOTAL GENERAL (I à V) | 684 063.00 | 833 296.00 | ||
EG Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an | 1 083 557.00 | 1 037 807.00 | ||
EH Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. | 24 034.00 | 24 031.00 | ||
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| 03 Compte de résultat | Montant France année N | Montant Export année N | Total année N | Total année N‐1 |
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FA Ventes de marchandises | 2 819 384.00 | 53 448.00 | 2 872 832.00 | 2 265 169.00 |
FG Production vendue services | 506 188.00 | 506 188.00 | 428 319.00 | |
FJ Chiffres d’affaires nets | 3 325 572.00 | 53 448.00 | 3 379 020.00 | 2 693 488.00 |
FM Production stockée | -7 086.00 | 11 820.00 | ||
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges | 2 613.00 | |||
FQ Autres produits | 14 080.00 | 10 504.00 | ||
FR Total des produits d’exploitation (I) | 3 388 628.00 | 2 715 812.00 | ||
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) | 204 425.00 | 174 371.00 | ||
FT Variation de stock (marchandises) | 3 905.00 | -5 987.00 | ||
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements | 872 001.00 | 679 391.00 | ||
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) | 10 574.00 | -2 139.00 | ||
FW Autres achats et charges externes | 523 045.00 | 439 429.00 | ||
FX Impôts, taxes et versements assimilés | 48 993.00 | 39 526.00 | ||
FY Salaires et traitements | 1 332 544.00 | 1 015 775.00 | ||
FZ Charges sociales | 480 770.00 | 368 603.00 | ||
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements | 109 090.00 | 91 101.00 | ||
GE Autres charges | 557.00 | 77.00 | ||
GF Total des charges d’exploitation (II) | 3 585 904.00 | 2 800 148.00 | ||
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) | -197 275.00 | -84 336.00 | ||
GO Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement | 502.00 | 502.00 | ||
GP Total des produits financiers (V) | 502.00 | 502.00 | ||
GR Intérêts et charges assimilées | 678.00 | |||
GU Total des charges financières (VI) | 678.00 | |||
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) | -176.00 | 502.00 | ||
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) | -197 452.00 | -83 834.00 | ||
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| 04 Compte de résultat (suite) | Montant année N | Montant année N-1 | ||
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HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 67 990.00 | 64 997.00 | ||
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital | 4 442.00 | 2 257.00 | ||
HD Total des produits exceptionnels (VII) | 72 431.00 | 67 254.00 | ||
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 11 928.00 | 26 110.00 | ||
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 2 902.00 | 146.00 | ||
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) | 14 830.00 | 26 257.00 | ||
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) | 57 601.00 | 40 997.00 | ||
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) | 3 461 561.00 | 2 783 567.00 | ||
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) | 3 601 412.00 | 2 826 404.00 | ||
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) | -139 851.00 | -42 837.00 | ||
A1 ACTIF ‐ Placements | 2 613.00 | |||
A4 Titres mis en équivalence | 498.00 | 70.00 | ||
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| 05 Immobilisations augmentations - diminution | Valeur brute début d’exercice - Poste à poste | Réévaluation - Cessions | Acquisition - Valeur brute fin d’exercice | |
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KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles | 81 048.00 | |||
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles | 2 381 040.00 | 89 993.00 | ||
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières | 12 460.00 | 3 474.00 | ||
0G ACQUISITIONS Total Général | 2 474 548.00 | 93 467.00 | ||
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles | 81 048.00 | |||
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles | 6 000.00 | 2 465 033.00 | ||
I2 DIMINUTIONS Prêts et immobilisations financières | 2 496.00 | |||
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières | 2 496.00 | 13 438.00 | ||
I4 DIMINUTIONS Total Général | 8 496.00 | 2 559 519.00 | ||
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| 06 Amortissements | Montant début d'exercice | Augmentation : dotation exercice | Diminution reprise | Montant fin d’exercice |
| | ||||
PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles | 48 459.00 | 451.00 | 48 910.00 | |
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles | 2 090 071.00 | 108 639.00 | 6 000.00 | 2 192 709.00 |
0N AMORTISSEMENTS Total Général | 2 138 529.00 | 109 090.00 | 6 000.00 | 2 241 620.00 |
| | ||||
| 07 Provisions | Montant début d’exercice | Augmentation : dotation exercice | Diminution reprise | Montant fin d’exercice |
| | ||||
5V Autres provisions pour risques et charges | 70 000.00 | |||
5Z Total Provisions pour risques et charges | 70 000.00 | 70 000.00 | ||
7C TOTAL GENERAL | 70 000.00 | 70 000.00 | ||
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| 08 Créances et dettes | Montant brut | Montant 1 an au plus | Montant de 1 à 5 ans | Montant plus de 5 ans |
| | ||||
UT Autres immobilisations financières | 9 290.00 | 9 290.00 | ||
UX Autres créances clients | 58 175.00 | 58 175.00 | ||
UY Personnel et comptes rattachés | 8 769.00 | 8 769.00 | ||
VB T. V. A. | 3 354.00 | 3 354.00 | ||
VP Divers | 56 962.00 | 56 962.00 | ||
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) | 54 253.00 | 54 253.00 | ||
VS Charges constatées d’avance | 9 397.00 | 9 397.00 | ||
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES | 200 201.00 | 200 201.00 | ||
7Y Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus | 255.00 | 255.00 | ||
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine | 24 034.00 | 24 034.00 | ||
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine | 43 101.00 | 19 586.00 | 23 515.00 | |
8B Fournisseurs et comptes rattachés | 339 983.00 | 339 983.00 | ||
8C Personnel et comptes rattachés | 113 813.00 | 113 813.00 | ||
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux | 557 569.00 | 557 569.00 | ||
VW T.V.A. | 12 101.00 | 12 101.00 | ||
VQ Autres impôts, taxes et assimilés | 6 216.00 | 6 216.00 | ||
VI Groupe et associés | 10 000.00 | 10 000.00 | ||
VY TOTAL – ETAT DES DETTES | 1 107 072.00 | 1 083 557.00 | 23 515.00 | |
VK Emprunts remboursés en cours d’exercice | 20 965.00 | |||
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| 11 Affectation du résultat & renseignements divers | Montant année N | Montant année N-1 | Montant de 1 à 5 ans | Montant plus de 5 ans |
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YT Sous‐traitance | 52 957.00 | 33 279.00 | ||
XQ Location, charges locatives et de copropriété | 194 321.00 | 172 412.00 | ||
YU Personnel extérieur à l’entreprise | 1 093.00 | 769.00 | ||
SS Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) | 50 970.00 | 46 034.00 | ||
ST Autres comptes | 223 704.00 | 186 935.00 | ||
ZJ Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 | 523 045.00 | 439 429.00 | ||
YW Taxe professionnelle | 16 215.00 | 16 289.00 | ||
9Z Autres impôts, taxes et versements assimilés | 32 778.00 | 23 237.00 | ||
YX Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 | 48 993.00 | 39 526.00 | ||
YY Montant de la TVA. collectée | 239 892.00 | 194 692.00 | ||
YZ Total TVA. déductible sur biens et services | 182 829.00 | 134 458.00 | ||
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| 16 Affectation du résultat & renseignements divers | Montant année N | Montant année N-1 | Montant de 1 à 5 ans | Montant plus de 5 ans |
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YP Effectif moyen du personnel | 35.00 | |||