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LES CHARCUTIERS D'ALSACE

Dépôt

DénominationLES CHARCUTIERS D'ALSACE
Siren334052776
Cloture31/12/2016
Code du Greffe6752
Numéro de dépôt8525
Numéro de Gestion2002B00392
Code Activité1013A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt17/07/2018
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse67720 Hoerdt
2019 2018 2016 2015

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 7 436.00 7 436.00
AH Fonds commercial 217 000.00 217 000.00 217 000.00
AJ Autres immobilisations incorporelles 31 669.00 20 771.00 10 898.00 11 240.00
AP Constructions 1 141 426.00 293 789.00 847 636.00 905 417.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 1 473 837.00 844 831.00 629 006.00 241 444.00
AT Autres immobilisations corporelles 653 441.00 237 647.00 415 794.00 417 337.00
AV Immobilisations en cours 10 314.00 10 314.00
BD Autres titres immobilisés 5 640.00 5 640.00 5 640.00
BH Autres immobilisations financières 17 000.00 17 000.00 17 000.00
BJ TOTAL (I) 3 557 765.00 1 404 475.00 2 153 290.00 1 815 079.00
BL Matières premières, approvisionnements 299 694.00 11 887.00 287 807.00 175 440.00
BR Produits intermédiaires et finis 124 468.00 124 468.00 66 839.00
BX Clients et comptes rattachés 1 144 008.00 21 758.00 1 122 249.00 932 541.00
BZ Autres créances 364 815.00 364 815.00 204 361.00
CF Disponibilités 131 447.00 131 447.00 389 291.00
CH Charges constatées d’avance 3 934.00 3 934.00 278.00
CJ TOTAL (II) 2 068 368.00 33 645.00 2 034 722.00 1 768 751.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 5 626 133.00 1 438 120.00 4 188 012.00 3 583 830.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 870 000.00 870 000.00
DD Réserve légale (1) 87 000.00 87 000.00
DG Autres réserves 865 671.00 455 748.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 55 798.00 409 923.00
DL TOTAL (I) 1 878 470.00 1 822 671.00
DP Provisions pour risques 5 248.00 2 913.00
DR TOTAL (IV) 5 248.00 2 913.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 301 661.00 300 379.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 200 000.00 1 642.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 1 282 193.00 1 005 342.00
DY Dettes fiscales et sociales 389 418.00 351 217.00
EA Autres dettes 131 021.00 99 664.00
EC TOTAL (IV) 2 304 294.00 1 758 245.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 4 188 012.00 3 583 830.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FD Production vendue biens 9 464 041.00 9 464 041.00 8 046 245.00
FG Production vendue services 72 698.00 72 698.00 80 097.00
FJ Chiffres d’affaires nets 9 536 740.00 9 536 740.00 8 126 342.00
FM Production stockée 57 629.00 -26 480.00
FO Subventions d’exploitation 16 411.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 17 309.00 29 793.00
FQ Autres produits 1 577.00 3 917.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 9 629 668.00 8 133 573.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) -13 991.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 5 663 131.00 4 173 109.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -114 583.00 14 427.00
FW Autres achats et charges externes 1 739 415.00 1 868 619.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 134 741.00 117 861.00
FY Salaires et traitements 1 175 728.00 927 496.00
FZ Charges sociales 506 437.00 410 378.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 256 984.00 147 640.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 22 796.00 14 084.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 2 335.00 2 913.00
GE Autres charges 27.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 9 372 995.00 7 676 557.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) 256 672.00 457 016.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 224.00 97.00
GP Total des produits financiers (V) 224.00 97.00
GR Intérêts et charges assimilées 2 278.00 2 359.00
GU Total des charges financières (VI) 2 278.00 2 359.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -2 054.00 -2 261.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 254 618.00 454 755.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 200 000.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 664.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 200 000.00 664.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -200 000.00 -664.00
HJ Participation des salariés aux résultats de l’entreprise 3 044.00
HK Impôts sur les bénéfices -1 180.00 41 124.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 9 629 892.00 8 133 671.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 9 574 094.00 7 723 748.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 55 798.00 409 923.00
HP Renvois : Crédit‐bail mobilier 19 891.00 19 632.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 251 606.00 4 500.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 2 688 323.00 590 696.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 22 641.00
0G ACQUISITIONS Total Général 2 962 570.00 595 196.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 256 106.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 3 279 019.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 22 641.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 3 557 766.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 23 366.00 4 842.00 28 207.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 1 124 125.00 252 143.00 1 376 268.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 1 147 490.00 256 984.00 1 404 475.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

5V Autres provisions pour risques et charges 5 248.00
5Z Total Provisions pour risques et charges 2 913.00 2 335.00 5 248.00
6N Sur stocks et en cours 9 671.00 11 887.00 9 671.00 11 887.00
6T Sur comptes clients 10 907.00 10 910.00 58.00 21 759.00
7B Total Provisions pour dépréciation 20 578.00 22 797.00 9 729.00 33 646.00
7C TOTAL GENERAL 23 491.00 25 132.00 9 729.00 38 894.00
UE dont dotations et reprises : ‐ d’Exploitation 25 132.00 9 729.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 17 000.00
VA Clients douteux ou litigieux 12 161.00
UX Autres créances clients 1 131 847.00
VB T. V. A. 144 354.00
VC Groupe et associés 204 704.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 15 758.00
VS Charges constatées d’avance 3 934.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 1 529 758.00 1 512 758.00 17 000.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 1 317.00 1 317.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 300 345.00 15 345.00 240 000.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 1 282 193.00 1 282 193.00
8C Personnel et comptes rattachés 150 187.00 150 187.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 218 989.00 218 989.00
VW T.V.A. 11 844.00 11 844.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 8 399.00 8 399.00
VI Groupe et associés 200 000.00 200 000.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 131 022.00 131 022.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 2 304 295.00 2 019 295.00 240 000.00 45 000.00

11 Affectation du résultat & renseignements diversMontant année NMontant année N-1Montant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

YP Effectif moyen du personnel 39.00