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PATISSERIE PASQUIER CERQUEUX

Dépôt

DénominationPATISSERIE PASQUIER CERQUEUX
Siren378339063
Cloture31/12/2016
Code du Greffe4901
Numéro de dépôt6454
Numéro de Gestion1990B00381
Code Activité1071A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt28/06/2017
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse49360 LES CERQUEUX
2020 2019 2018 2018 2018 2017 2017 2016

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 183 229.00 178 230.00 4 999.00 4 837.00
AH Fonds commercial 3 552 062.00 202 757.00 3 349 305.00 3 349 305.00
AN Terrains 43 650.00 43 650.00 51 554.00
AP Constructions 15 721 641.00 12 430 593.00 3 291 048.00 3 678 972.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 35 273 511.00 28 383 711.00 6 889 800.00 6 531 868.00
AT Autres immobilisations corporelles 382 276.00 325 540.00 56 736.00 11 726.00
AV Immobilisations en cours 460 975.00 460 975.00 106 717.00
CU Autres participations 58 922 558.00 58 922 558.00 58 922 558.00
BH Autres immobilisations financières 21.00 21.00 21.00
BJ TOTAL (I) 114 539 923.00 41 520 831.00 73 019 092.00 72 657 558.00
BL Matières premières, approvisionnements 2 087 277.00 47 263.00 2 040 013.00 2 115 354.00
BR Produits intermédiaires et finis 3 857 769.00 56 407.00 3 801 362.00 3 748 985.00
BX Clients et comptes rattachés 13 805 198.00 13 805 198.00 13 907 549.00
BZ Autres créances 1 439 728.00 1 439 728.00 1 026 409.00
CF Disponibilités 827.00 827.00 183 740.00
CH Charges constatées d’avance 143 512.00 143 512.00 66 382.00
CJ TOTAL (II) 21 334 311.00 103 670.00 21 230 640.00 21 048 420.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 135 874 234.00 41 624 502.00 94 249 732.00 93 705 978.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 5 916 938.00 5 916 938.00
DB Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 24 081 086.00 24 081 086.00
DD Réserve légale (1) 591 694.00 591 694.00
DG Autres réserves 31 738 703.00 28 673 047.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 1 897 813.00 3 065 656.00
DJ Subventions d’investissement 159 992.00 177 673.00
DK Provisions réglementées 4 719 118.00 4 762 058.00
DL TOTAL (I) 69 105 344.00 67 268 153.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 38 621.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 13 345 203.00 14 875 655.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 9 175 744.00 8 742 746.00
DY Dettes fiscales et sociales 2 470 778.00 2 697 978.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 114 041.00 121 446.00
EC TOTAL (IV) 25 144 388.00 26 437 825.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 94 249 732.00 93 705 978.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FD Production vendue biens 66 048 412.00 806 881.00 66 855 293.00 67 149 522.00
FG Production vendue services 1 443 120.00 1 443 120.00 1 438 127.00
FJ Chiffres d’affaires nets 67 491 532.00 806 881.00 68 298 413.00 68 587 649.00
FM Production stockée 4 858.00 -150 791.00
FO Subventions d’exploitation 6 930.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 845 700.00 755 069.00
FQ Autres produits 39 634.00 24 796.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 69 188 606.00 69 223 653.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) -9.00
FT Variation de stock (marchandises) 8.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 44 607 961.00 43 909 625.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 67 464.00 -323 674.00
FW Autres achats et charges externes 9 985 908.00 10 384 496.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 1 040 675.00 1 051 239.00
FY Salaires et traitements 9 240 286.00 9 089 039.00
FZ Charges sociales 3 003 289.00 2 924 010.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 1 982 303.00 2 190 901.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 103 670.00 143 131.00
GE Autres charges 156 168.00 179 525.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 70 187 726.00 69 548 292.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) -999 120.00 -324 639.00
GH Bénéfice attribué ou perte transférée (III) 8 690.00
GI Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) 127 350.00
GJ Produits financiers de participations 2 290 564.00 2 290 564.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 8 617.00 8 011.00
GP Total des produits financiers (V) 2 299 181.00 2 298 575.00
GR Intérêts et charges assimilées 101 389.00 157 419.00
GS Différences négatives de change 2 799.00 423.00
GU Total des charges financières (VI) 104 188.00 157 842.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) 2 194 993.00 2 140 733.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 1 204 563.00 1 688 744.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 118 881.00 330 896.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 61 057.00 640 085.00
HC Reprises sur provisions et transferts de charges 1 302 308.00 1 501 525.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 1 482 246.00 2 472 506.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 19 086.00 49 196.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 8 376.00 12 706.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 1 259 368.00 858 299.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 1 286 830.00 920 200.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) 195 417.00 1 552 306.00
HK Impôts sur les bénéfices -497 833.00 175 394.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 72 978 723.00 73 994 734.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 71 080 911.00 70 929 078.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 1 897 813.00 3 065 656.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 3 730 236.00 5 055.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 50 954 352.00 4 328 423.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 58 922 579.00
0G ACQUISITIONS Total Général 113 607 168.00 4 333 478.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 3 735 292.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 1 981 265.00 1 419 457.00 51 882 053.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 58 922 579.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 1 981 265.00 1 419 457.00 114 539 923.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 173 337.00 4 893.00 178 230.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 40 573 515.00 1 977 410.00 1 411 081.00 41 139 844.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 40 746 852.00 1 982 303.00 1 411 081.00 41 318 074.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

3X Amortissements dérogatoires 4 447 501.00
3Z Total Provisions réglementées 4 762 058.00 1 259 368.00 1 302 308.00 4 719 118.00
6A sur immobilisations – incorporelles 202 757.00 202 757.00
6N Sur stocks et en cours 143 131.00 103 670.00 143 131.00 103 670.00
7B Total Provisions pour dépréciation 345 888.00 103 670.00 143 131.00 306 427.00
7C TOTAL GENERAL 5 107 946.00 1 363 038.00 1 445 439.00 5 025 545.00
UE dont dotations et reprises : ‐ d’Exploitation 103 670.00 143 131.00
UJ ‐ Exceptionnelles 1 259 368.00 1 302 308.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 21.00 21.00
UX Autres créances clients 13 805 198.00
UY Personnel et comptes rattachés 5 002.00
UZ Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 18 286.00
VB T. V. A. 160 053.00
VN Autres impôts, taxes versements assimilés 26 655.00
VP Divers 3 756.00
VC Groupe et associés 1 187 883.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 38 092.00
VS Charges constatées d’avance 143 512.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 15 388 459.00 15 388 459.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 38 621.00 38 621.00
8A Emprunts et dettes financières divers 13 345 203.00 13 345 203.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 9 175 744.00 9 175 744.00
8C Personnel et comptes rattachés 1 190 974.00 1 190 974.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 1 008 690.00 1 008 690.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 271 115.00 271 115.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 114 041.00 114 041.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 25 144 388.00 25 144 388.00
VJ Emprunts souscrits en cours d’exercice 3 860 197.00
VK Emprunts remboursés en cours d’exercice 5 263 300.00