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POMME DE PAIN

Dépôt

DénominationPOMME DE PAIN
Siren582150041
Cloture30/06/2017
Code du Greffe7501
Numéro de dépôt2074
Numéro de Gestion1958B15004
Code Activité5610C
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt29/12/2017
Modification01 Comptes annuels saisis avec des incohérences comptables à la source du document
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse75014 PARIS
2021 2020 2019 2018 2017 2016

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 1 640 936.00 414 534.00 1 226 401.00 380 167.00
AH Fonds commercial 21 601 147.00 2 934 371.00 18 666 775.00 19 961 481.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 5 560 436.00 4 492 177.00 1 068 259.00 1 180 025.00
AT Autres immobilisations corporelles 16 601 906.00 12 498 254.00 4 103 652.00 3 146 250.00
AV Immobilisations en cours 391 491.00 391 491.00 239 917.00
AX Avances et acomptes 40 033.00 40 033.00
CS Participations évaluées ‐ mise en équivalence 754 988.00 754 988.00 754 162.00
CU Autres participations 9 900.00 9 900.00 9 900.00
BD Autres titres immobilisés 1.00 1.00
BF Prêts 51 062.00 51 062.00 51 062.00
BH Autres immobilisations financières 1 529 178.00 1 529 178.00 1 471 758.00
BJ TOTAL (I) 48 181 082.00 20 339 338.00 27 841 743.00 27 194 725.00
BL Matières premières, approvisionnements 532 517.00 532 517.00 532 919.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 49 344.00 49 344.00 69 496.00
BX Clients et comptes rattachés 1 365 421.00 337 439.00 1 027 982.00 1 024 865.00
BZ Autres créances 5 032 831.00 5 032 831.00 3 271 466.00
CF Disponibilités 787 462.00 787 462.00 1 176 626.00
CH Charges constatées d’avance 1 609 312.00 1 609 312.00 1 490 461.00
CJ TOTAL (II) 9 376 888.00 337 439.00 9 039 449.00 7 565 835.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 57 557 971.00 20 676 778.00 36 881 192.00 34 760 561.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 11 663 601.00 11 663 601.00
DB Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 7 706 316.00 7 706 316.00
DD Réserve légale (1) 550 094.00 550 094.00
DF Réserves réglementées (1) 10 357.00 10 357.00
DG Autres réserves 1 362 503.00 1 362 503.00
DH Report à nouveau -4 998 483.00 -3 735 868.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -6 147 926.00 -1 262 614.00
DL TOTAL (I) 10 146 462.00 16 294 389.00
DP Provisions pour risques 647 545.00 806 774.00
DQ Provisions pour charges 292 344.00 261 858.00
DR TOTAL (IV) 939 890.00 1 068 632.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 73 833.00 459 739.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 4 820 457.00 5 787 593.00
DY Dettes fiscales et sociales 3 779 172.00 3 672 387.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 633 612.00 273 377.00
EA Autres dettes 16 487 764.00 7 204 441.00
EC TOTAL (IV) 25 794 839.00 17 397 540.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 36 861 192.00 34 760 561.00
EG Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 25 794 639.00 17 397 540.00
EH Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 73 833.00 456 324.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FG Production vendue services 36 264 795.00 361 861.00 36 626 657.00 38 975 760.00
FJ Chiffres d’affaires nets 36 264 795.00 361 861.00 36 626 657.00 38 975 760.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 2 568 746.00 2 578 801.00
FQ Autres produits 63 437.00 7 844.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 39 283 840.00 41 562 406.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 11 035 402.00 11 362 980.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 402.00 28 515.00
FW Autres achats et charges externes 13 850 929.00 12 960 036.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 1 000 502.00 1 035 024.00
FY Salaires et traitements 11 863 869.00 11 644 792.00
FZ Charges sociales 3 192 590.00 3 074 294.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 1 639 936.00 596 446.00
GB Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux provisions 1 333 266.00 630 104.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 176 700.00 77 979.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 275 875.00 379 719.00
GE Autres charges 108 669.00 154 994.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 44 478 165.00 42 964 888.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) -5 194 324.00 -1 402 482.00
GJ Produits financiers de participations 754 966.00 754 162.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 3 131.00 852.00
GP Total des produits financiers (V) 758 120.00 755 014.00
GR Intérêts et charges assimilées 276 287.00 85 509.00
GU Total des charges financières (VI) 276 287.00 85 509.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) 481 632.00 669 504.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) -4 712 492.00 -732 977.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 310 938.00 21 057.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 669 336.00 1 296.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 980 274.00 22 354.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 40 045.00 127 053.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 2 134 777.00 410 849.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 236 266.00 2 089.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 2 411 089.00 539 991.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -1 430 815.00 -517 637.00
HK Impôts sur les bénéfices 4 619.00 12 000.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 41 022 235.00 42 339 775.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 47 170 161.00 43 602 389.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) -6 147 926.00 -1 262 614.00
HP Renvois : Crédit‐bail mobilier 9 310.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 24 617.00 1 208.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 29 140.00 2 664.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 2 288.00 906.00
0G ACQUISITIONS Total Général 56 045.00 4 778.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles -105.00 2 478.00 23 242.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 105.00 9 747.00 22 162.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 849.00 849.00 2 345.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 849.00 13 074.00 47 749.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 24 339.00 1 795.00 9 569.00 16 565.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 24 339.00 1 795.00 9 569.00 16 565.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

4A Provisions pour litiges 476.00
4X Provisions pour pensions et obligations similaires 292.00
7C TOTAL GENERAL 1 069.00 276.00 404.00 941.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UP Prêts 51.00
UX Autres créances clients 1 529.00
VS Charges constatées d’avance 1 609.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 9 636.00 8 056.00 1 580.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 4 820.00 4 820.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 634.00 634.00
VI Groupe et associés 16 478.00 16 478.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 9.00 9.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 25 794.00 25 794.00