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LAITERIE SAINT PERE

Dépôt

DénominationLAITERIE SAINT PERE
Siren316252477
Cloture31/12/2018
Code du Greffe4402
Numéro de dépôt5582
Numéro de Gestion1984B50301
Code Activité1051A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt20/08/2019
Modification01 Comptes annuels saisis avec des incohérences comptables à la source du document
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse44320 SAINT PERE EN RETZ
2020 2019 2018 2018 2017 2016 2015

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 1 190 070.00 551 451.00 638 619.00
AH Fonds commercial 196 654.00 196 654.00
AN Terrains 361 548.00 361 548.00
AP Constructions 28 632 948.00 16 624 665.00 12 008 283.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 69 712 046.00 48 361 799.00 21 350 247.00
AT Autres immobilisations corporelles 2 342 088.00 1 776 883.00 565 205.00
AV Immobilisations en cours 1 225 667.00 1 225 667.00
CU Autres participations 7 981 282.00 5 101 650.00 2 879 632.00
BB Créances rattachées à des participations 4 554 624.00 4 554 624.00
BD Autres titres immobilisés 13 365.00 13 365.00
BH Autres immobilisations financières 17 252.00 17 252.00
BJ TOTAL (I) 116 227 544.00 72 613 102.00 43 614 443.00
BL Matières premières, approvisionnements 10 673 588.00 429 437.00 10 244 151.00
BR Produits intermédiaires et finis 8 216 189.00 652 912.00 7 563 277.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 40 952.00 40 952.00
BX Clients et comptes rattachés 13 414 803.00 13 414 803.00
BZ Autres créances 4 411 723.00 4 411 723.00
CF Disponibilités 2 081 608.00 2 081 608.00
CH Charges constatées d’avance 146 600.00 146 600.00
CJ TOTAL (II) 38 985 463.00 1 082 349.00 37 903 114.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 155 213 007.00 73 695 451.00 81 517 556.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 3 300 660.00
DD Réserve légale (1) 330 066.00
DG Autres réserves 7 469 248.00
DH Report à nouveau 448.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 8 075 565.00
DK Provisions réglementées 9 963 120.00
DL TOTAL (I) 29 139 108.00
DP Provisions pour risques 366 958.00
DR TOTAL (IV) 366 958.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 91 743.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 16 003 189.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 24 993 051.00
DY Dettes fiscales et sociales 4 815 197.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 1 165 011.00
EA Autres dettes 4 943 299.00
EC TOTAL (IV) 52 011 491.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 81 517 556.00
EG Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 52 011 491.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FA Ventes de marchandises 1 692 805.00 1 692 805.00
FD Production vendue biens 239 550 442.00 239 550 442.00
FG Production vendue services 949 539.00 949 539.00
FJ Chiffres d’affaires nets 242 192 786.00 242 192 786.00
FM Production stockée 1 078 650.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 1 298 464.00
FQ Autres produits 276 387.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 244 846 287.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 1 964 614.00
FT Variation de stock (marchandises) -13 317.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 178 066 732.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -4 078 786.00
FW Autres achats et charges externes 33 291 278.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 2 376 995.00
FY Salaires et traitements 10 235 760.00
FZ Charges sociales 4 559 999.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 5 852 612.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 640 173.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 133 235.00
GE Autres charges 55 850.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 233 085 145.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) 11 761 142.00
GK Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé 73 391.00
GM Reprises sur provisions et transferts de charges 907 095.00
GP Total des produits financiers (V) 980 486.00
GR Intérêts et charges assimilées 131 897.00
GU Total des charges financières (VI) 131 897.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) 848 589.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 12 609 731.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 25 542.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 49 300.00
HC Reprises sur provisions et transferts de charges 789 030.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 863 872.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 1 430.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 542.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 1 598 965.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 1 600 937.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -737 065.00
HJ Participation des salariés aux résultats de l’entreprise 788 674.00
HK Impôts sur les bénéfices 3 008 428.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 246 690 645.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 238 615 080.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 8 075 565.00
HQ Renvois : Crédit‐bail immobilier 16 409.00
A1 ACTIF ‐ Placements 1 016 232.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 696 422.00 690 302.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 99 229 270.00 7 730 750.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 13 303 133.00 -736 609.00
0G ACQUISITIONS Total Général 113 228 825.00 7 684 443.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1 386 724.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 4 685 723.00 102 274 297.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 12 566 524.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 4 685 723.00 116 227 544.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 368 624.00 155 526.00 524 150.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 61 362 663.00 5 697 086.00 296 402.00 66 763 347.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 61 731 287.00 5 852 612.00 296 402.00 67 287 497.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

3X Amortissements dérogatoires 9 737 451.00
3Z Total Provisions réglementées 9 153 186.00 1 598 965.00 789 030.00 9 963 120.00
4A Provisions pour litiges 366 958.00
5Z Total Provisions pour risques et charges 271 056.00 133 235.00 37 333.00 366 958.00
6A sur immobilisations – incorporelles 223 955.00 223 955.00
9U sur immobilisations – titres de participation 5 101 650.00
6N Sur stocks et en cours 687 076.00 640 173.00 244 899.00 1 082 349.00
7B Total Provisions pour dépréciation 6 919 776.00 640 173.00 1 151 994.00 6 407 954.00
7C TOTAL GENERAL 16 344 018.00 2 372 373.00 1 978 358.00 16 738 033.00
UE dont dotations et reprises : ‐ d’Exploitation 773 408.00
UG ‐ Financières 907 095.00
UJ ‐ Exceptionnelles 1 598 965.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UL Créances rattachées à des participations 4 554 624.00 4 554 624.00
UT Autres immobilisations financières 17 252.00 17 252.00
UX Autres créances clients 13 414 803.00 13 414 803.00
UY Personnel et comptes rattachés 2 648.00 2 648.00
VB T. V. A. 1 570 321.00 1 570 321.00
VC Groupe et associés 898 406.00 898 406.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 1 940 348.00 1 940 348.00
VS Charges constatées d’avance 146 600.00 146 600.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 22 545 003.00 22 545 003.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 91 743.00 91 743.00
8A Emprunts et dettes financières divers 15 985 837.00 15 985 837.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 24 993 051.00 24 993 051.00
8C Personnel et comptes rattachés 2 415 735.00 2 415 735.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 1 724 796.00 1 724 796.00
VW T.V.A. 9 553.00 9 553.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 665 113.00 665 113.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 1 165 011.00 1 165 011.00
VI Groupe et associés 17 353.00 17 353.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 4 943 299.00 4 943 299.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 52 011 491.00 52 011 491.00

11 Affectation du résultat & renseignements diversMontant année NMontant année N-1Montant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

YT Sous‐traitance 3 692 317.00
XQ Location, charges locatives et de copropriété 2 311 259.00
YU Personnel extérieur à l’entreprise 2 922 423.00
SS Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) 423 926.00
ST Autres comptes 23 941 354.00
ZJ Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 33 291 278.00
YW Taxe professionnelle 1 100 699.00
9Z Autres impôts, taxes et versements assimilés 1 276 296.00
YX Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 2 376 995.00

16 Affectation du résultat & renseignements diversMontant année NMontant année N-1Montant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

YP Effectif moyen du personnel 337.00 321.00

11 Affectation du résultat & renseignements diversMontant année NMontant année N-1Montant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

ZR Filiales et participations 1.00