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BRETZEL BURGARD SAS

Dépôt

DénominationBRETZEL BURGARD SAS
Siren437773666
Cloture31/12/2018
Code du Greffe6752
Numéro de dépôt8521
Numéro de Gestion2001B00628
Code Activité1071A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt02/07/2019
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse67725 HOERDT CEDEX
2020 2019 2018 2017 2016

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 409 103.00 325 066.00 84 038.00 67 907.00
AH Fonds commercial 1 234 322.00 1 234 322.00 1 234 322.00
AJ Autres immobilisations incorporelles 5 930.00 5 930.00 5 930.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 4 214 879.00 3 146 361.00 1 068 517.00 1 274 246.00
AT Autres immobilisations corporelles 5 440 524.00 3 357 627.00 2 082 896.00 2 321 959.00
AX Avances et acomptes 930.00 930.00
BH Autres immobilisations financières 258 627.00 258 627.00 256 273.00
BJ TOTAL (I) 11 564 314.00 6 829 054.00 4 735 260.00 5 160 636.00
BL Matières premières, approvisionnements 975 701.00 975 701.00 869 722.00
BR Produits intermédiaires et finis 894 433.00 894 433.00 1 170 118.00
BT Marchandises 49 500.00 49 500.00 46 275.00
BX Clients et comptes rattachés 4 781 781.00 1 378.00 4 780 403.00 4 273 646.00
BZ Autres créances 809 325.00 809 325.00 407 259.00
CD Valeurs mobilières de placement 2 500 000.00 2 500 000.00 1 151 799.00
CF Disponibilités 1 253 838.00 1 253 838.00 1 344 665.00
CH Charges constatées d’avance 359 016.00 359 016.00 298 162.00
CJ TOTAL (II) 11 623 593.00 1 378.00 11 622 215.00 9 561 646.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 23 187 907.00 6 830 432.00 16 357 475.00 14 722 282.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 423 600.00 423 600.00
DD Réserve légale (1) 42 360.00 42 360.00
DG Autres réserves 6 009 644.00 4 467 847.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 1 392 953.00 1 541 797.00
DL TOTAL (I) 7 868 556.00 6 475 604.00
DP Provisions pour risques 19 390.00 38 822.00
DR TOTAL (IV) 19 390.00 38 822.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 4 128 271.00 3 680 197.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 73 874.00 59 434.00
DW Avances et acomptes reçus sur commandes en cours -1.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 2 147 580.00 2 388 167.00
DY Dettes fiscales et sociales 2 053 779.00 1 969 238.00
EA Autres dettes 66 024.00 110 820.00
EC TOTAL (IV) 8 469 528.00 8 207 857.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 16 357 475.00 14 722 282.00
EI Dont emprunts participatifs 73 874.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FA Ventes de marchandises 2 595 136.00 2 595 136.00 2 284 989.00
FD Production vendue biens 21 384 594.00 978 275.00 22 362 869.00 21 202 337.00
FG Production vendue services 117 991.00 11 905.00 129 896.00 232 139.00
FJ Chiffres d’affaires nets 24 097 722.00 990 180.00 25 087 902.00 23 719 465.00
FM Production stockée -275 686.00 450 126.00
FO Subventions d’exploitation 46 580.00 73 407.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 240 973.00 138 614.00
FQ Autres produits 1 054.00 416.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 25 100 823.00 24 382 026.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 483 329.00 410 763.00
FT Variation de stock (marchandises) -3 225.00 14 014.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 7 580 196.00 7 330 162.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -105 979.00 -85 310.00
FW Autres achats et charges externes 7 193 824.00 6 808 887.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 403 912.00 332 833.00
FY Salaires et traitements 5 160 243.00 4 919 093.00
FZ Charges sociales 1 543 584.00 1 396 509.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 812 433.00 805 656.00
GE Autres charges 950.00 11 983.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 23 069 267.00 21 944 590.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) 2 031 556.00 2 437 436.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 6 928.00 5 089.00
GP Total des produits financiers (V) 6 928.00 5 089.00
GR Intérêts et charges assimilées 34 455.00 41 263.00
GU Total des charges financières (VI) 34 455.00 41 263.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -27 527.00 -36 174.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 2 004 029.00 2 401 262.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 2 431.00 10 090.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 500.00 800.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 2 931.00 10 890.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 7 682.00 13 919.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 1 439.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 7 682.00 15 358.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -4 751.00 -4 468.00
HJ Participation des salariés aux résultats de l’entreprise 180 773.00 244 785.00
HK Impôts sur les bénéfices 425 552.00 610 212.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 25 110 682.00 24 398 005.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 23 717 730.00 22 856 209.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 1 392 953.00 1 541 797.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1 594 840.00 54 515.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 9 335 174.00 330 048.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 256 273.00 2 354.00
0G ACQUISITIONS Total Général 11 186 287.00 386 917.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1 649 355.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 8 890.00 9 656 332.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 258 627.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 8 890.00 11 564 314.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 286 681.00 38 385.00 325 066.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 5 737 770.00 773 909.00 8 890.00 6 502 789.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 6 024 451.00 812 293.00 8 890.00 6 827 854.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

4A Provisions pour litiges 19 390.00
5Z Total Provisions pour risques et charges 38 822.00 19 432.00 19 390.00
6T Sur comptes clients 1 378.00 1 378.00
7B Total Provisions pour dépréciation 1 378.00 1 378.00
7C TOTAL GENERAL 40 200.00 19 432.00 20 768.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 258 627.00 258 627.00
VA Clients douteux ou litigieux 1 454.00 1 454.00
UX Autres créances clients 4 780 327.00 4 780 327.00
UY Personnel et comptes rattachés 3 301.00 3 301.00
VM Impôts sur les bénéfices 465 732.00 465 732.00
VB T. V. A. 248 070.00 248 070.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 92 222.00 92 222.00
VS Charges constatées d’avance 359 016.00 359 016.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 6 208 749.00 5 948 668.00 260 081.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 4 128 271.00 1 168 039.00 2 960 232.00
8A Emprunts et dettes financières divers 73 874.00 73 874.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 2 147 580.00 2 147 580.00
8C Personnel et comptes rattachés 930 578.00 930 578.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 829 267.00 829 267.00
VW T.V.A. 107 622.00 107 622.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 186 312.00 186 312.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 66 024.00 66 024.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 8 469 528.00 5 435 422.00 3 034 107.00