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MIDI STEAK

Dépôt

DénominationMIDI STEAK
Siren775580277
Cloture31/12/2018
Code du Greffe3003
Numéro de dépôtB2019/006808
Numéro de Gestion1973B00087
Code Activité4632A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt15/07/2019
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse30004 NIMES CEDEX 1
2020 2019 2018 2017 2016

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 16 648.00 16 648.00
AH Fonds commercial 137 149.00 137 149.00 137 149.00
AP Constructions 164 151.00 145 352.00 18 799.00 28 726.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 208 529.00 165 432.00 43 098.00 28 868.00
AT Autres immobilisations corporelles 239 038.00 163 039.00 75 998.00 104 445.00
BF Prêts 114 510.00 114 510.00 121 192.00
BH Autres immobilisations financières 27 097.00 27 097.00 27 097.00
BJ TOTAL (I) 907 122.00 490 471.00 416 651.00 447 477.00
BL Matières premières, approvisionnements 213 745.00 213 745.00 212 912.00
BX Clients et comptes rattachés 287 561.00 23 520.00 264 041.00 205 313.00
BZ Autres créances 110 777.00 110 777.00 220 758.00
CD Valeurs mobilières de placement 21 092.00 21 092.00 21 092.00
CF Disponibilités 183 266.00 183 266.00 167 471.00
CH Charges constatées d’avance 2 022.00 2 022.00 1 086.00
CJ TOTAL (II) 818 462.00 23 520.00 794 942.00 828 631.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 1 725 584.00 513 991.00 1 211 593.00 1 276 108.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 556 439.00 556 439.00
DD Réserve légale (1) 55 644.00 55 644.00
DG Autres réserves 177 677.00 144 134.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 32 050.00 33 543.00
DL TOTAL (I) 821 809.00 789 760.00
DP Provisions pour risques 21 400.00 21 400.00
DR TOTAL (IV) 21 400.00 21 400.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 97 739.00 153 109.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 172 182.00 192 585.00
DY Dettes fiscales et sociales 80 978.00 98 646.00
EA Autres dettes 17 484.00 20 609.00
EC TOTAL (IV) 368 383.00 464 948.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 1 211 593.00 1 276 108.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FD Production vendue biens 4 950 032.00 21 312.00 4 971 344.00 4 836 916.00
FG Production vendue services 14 426.00 14 426.00 11 660.00
FJ Chiffres d’affaires nets 4 964 458.00 21 312.00 4 985 770.00 4 848 576.00
FO Subventions d’exploitation 13 678.00 18 455.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 38 269.00 64 402.00
FQ Autres produits 327.00 243.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 5 038 043.00 4 931 676.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 3 288 964.00 3 203 321.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -833.00 -77 262.00
FW Autres achats et charges externes 817 752.00 855 456.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 37 617.00 49 159.00
FY Salaires et traitements 638 255.00 634 184.00
FZ Charges sociales 180 743.00 166 777.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 52 279.00 52 401.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 1 144.00 23 259.00
GE Autres charges 685.00 4 930.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 5 016 606.00 4 912 224.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) 21 437.00 19 452.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 1 087.00 18 447.00
GP Total des produits financiers (V) 1 087.00 18 447.00
GR Intérêts et charges assimilées 2 340.00 3 095.00
GU Total des charges financières (VI) 2 340.00 3 095.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -1 253.00 15 352.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 20 184.00 34 805.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 7 167.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 7 167.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 1 875.00 3 492.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 130.00 837.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 2 005.00 4 329.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) 5 162.00 -4 329.00
HK Impôts sur les bénéfices -6 704.00 -3 067.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 5 046 296.00 4 950 123.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 5 014 247.00 4 916 580.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 32 050.00 33 543.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 153 797.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 587 707.00 28 135.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 148 289.00 2 144.00
0G ACQUISITIONS Total Général 889 793.00 30 279.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 153 797.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 4 124.00 611 718.00
I2 DIMINUTIONS Prêts et immobilisations financières 8 826.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 8 826.00 141 607.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 12 950.00 907 122.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 16 648.00 16 648.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 425 669.00 52 278.00 4 124.00 473 823.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 442 317.00 52 278.00 4 124.00 490 471.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

4A Provisions pour litiges 21 400.00
5Z Total Provisions pour risques et charges 21 400.00 21 400.00
6T Sur comptes clients 41 534.00 1 144.00 19 158.00 23 520.00
7B Total Provisions pour dépréciation 41 534.00 1 144.00 19 158.00 23 520.00
7C TOTAL GENERAL 62 934.00 1 144.00 19 158.00 44 920.00
UE dont dotations et reprises : ‐ d’Exploitation 1 144.00 19 158.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UP Prêts 114 510.00 114 510.00
UT Autres immobilisations financières 27 097.00 27 097.00
VA Clients douteux ou litigieux 28 128.00 28 128.00
UX Autres créances clients 259 433.00 259 433.00
UY Personnel et comptes rattachés 191.00 191.00
VM Impôts sur les bénéfices 47 713.00 47 713.00
VB T. V. A. 16 585.00 16 585.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 46 288.00 46 288.00
VS Charges constatées d’avance 2 022.00 2 022.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 541 966.00 400 359.00 141 607.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 97 739.00 -434.00 98 173.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 172 182.00 172 182.00
8C Personnel et comptes rattachés 21 386.00 21 386.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 45 886.00 45 886.00
VW T.V.A. 1.00 1.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 13 705.00 13 705.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 17 484.00 17 484.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 368 383.00 270 210.00 98 173.00
VJ Emprunts souscrits en cours d’exercice 40 000.00
VK Emprunts remboursés en cours d’exercice 95 370.00