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LES PATISSIERS DE TOURAINE

Dépôt

DénominationLES PATISSIERS DE TOURAINE
Siren509481313
Cloture31/12/2019
Code du Greffe3701
Numéro de dépôt3638
Numéro de Gestion2008B01391
Code Activité1051C
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt30/03/2021
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse37260 PONT-DE-RUAN
2020 2019 2018 2017 2016

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 32 567.00 30 612.00 1 955.00 3 755.00
AH Fonds commercial 12 001.00 12 001.00 12 001.00
AN Terrains 87 034.00 87 034.00 88 249.00
AP Constructions 455 704.00 357 714.00 97 990.00 131 537.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 1 073 589.00 599 881.00 473 708.00 233 698.00
AT Autres immobilisations corporelles 131 712.00 116 824.00 14 889.00 13 086.00
AV Immobilisations en cours 7 112.00 7 112.00 27 071.00
BJ TOTAL (I) 1 799 718.00 1 105 030.00 694 688.00 509 396.00
BL Matières premières, approvisionnements 242 631.00 242 631.00 236 631.00
BX Clients et comptes rattachés 281 308.00 281 308.00 324 900.00
BZ Autres créances 95 232.00 95 232.00 172 924.00
CF Disponibilités 186 698.00 186 698.00 44 770.00
CH Charges constatées d’avance 22 691.00 22 691.00 33 266.00
CJ TOTAL (II) 828 560.00 828 560.00 812 491.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 2 628 278.00 1 105 030.00 1 523 248.00 1 321 887.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 1 250 000.00 1 250 000.00
DH Report à nouveau -3 152 012.00 -2 199 345.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -1 121 535.00 -952 667.00
DJ Subventions d’investissement 125 959.00
DL TOTAL (I) -2 897 588.00 -1 902 012.00
DQ Provisions pour charges 70 637.00 57 610.00
DR TOTAL (IV) 70 637.00 57 610.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 930.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 3 400 000.00 1 200 000.00
DW Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 84.00 84.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 514 535.00 1 300 040.00
DY Dettes fiscales et sociales 224 357.00 242 418.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 27 000.00 30 125.00
EA Autres dettes 184 223.00 392 692.00
EC TOTAL (IV) 4 350 199.00 3 166 289.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 1 523 248.00 1 321 887.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FD Production vendue biens 2 532 705.00 278 083.00 2 810 788.00 3 931 002.00
FJ Chiffres d’affaires nets 2 532 705.00 278 083.00 2 810 788.00 3 931 002.00
FO Subventions d’exploitation 1 694.00 9 000.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 72 001.00 85 563.00
FQ Autres produits 54.00 18.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 2 884 538.00 4 025 582.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 1 437 609.00 2 002 475.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -6 000.00 34 177.00
FW Autres achats et charges externes 1 315 105.00 1 474 835.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 49 481.00 64 245.00
FY Salaires et traitements 766 784.00 765 804.00
FZ Charges sociales 289 155.00 301 337.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 119 352.00 100 632.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 70 637.00 57 610.00
GE Autres charges 2 961.00 4 284.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 4 045 085.00 4 805 400.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) -1 160 547.00 -779 818.00
GK Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé 6.00
GN Différences positives de change 95.00 51.00
GP Total des produits financiers (V) 95.00 51.00
GR Intérêts et charges assimilées 19 211.00 7 255.00
GS Différences négatives de change 272.00 15.00
GU Total des charges financières (VI) 19 482.00 7 269.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -19 387.00 -7 218.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) -1 179 934.00 -787 036.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 1 594.00 4 030.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 60 476.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 62 071.00 4 030.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 526.00 166 661.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 1 436.00 3 000.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 1 709.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 3 671.00 169 661.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) 58 400.00 -165 631.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 2 946 703.00 4 029 663.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 4 068 238.00 4 982 330.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) -1 121 535.00 -952 667.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 47 711.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 1 468 076.00 334 860.00
0G ACQUISITIONS Total Général 1 515 786.00 334 860.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 3 143.00 44 568.00
MY DIMINUTIONS Virement postes immobilisations corporelles en cours 27 071.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 27 071.00 20 715.00 1 755 151.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 27 071.00 23 858.00 1 799 718.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 31 955.00 1 800.00 3 143.00 30 612.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 974 436.00 117 552.00 17 570.00 1 074 419.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 1 006 391.00 119 352.00 20 713.00 1 105 030.00
Z9 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt 1 105 030.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

4X Provisions pour pensions et obligations similaires 70 637.00
EO Provisions pour gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations 6.00
5Z Total Provisions pour risques et charges 57 610.00 70 637.00 57 610.00 70 637.00
7C TOTAL GENERAL 57 610.00 70 637.00 57 610.00 70 637.00
UE dont dotations et reprises : ‐ d’Exploitation 70 637.00 57 610.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UX Autres créances clients 281 308.00 281 308.00
UY Personnel et comptes rattachés 600.00 600.00
UZ Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 555.00 555.00
VM Impôts sur les bénéfices 1 800.00 1 800.00
VB T. V. A. 77 826.00 77 826.00
VP Divers 2 358.00 2 358.00
VC Groupe et associés 187.00 187.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 11 906.00 11 906.00
VS Charges constatées d’avance 22 691.00 22 691.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 399 231.00 399 231.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 514 535.00 514 535.00
8C Personnel et comptes rattachés 90 446.00 90 446.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 122 028.00 122 028.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 11 883.00 11 883.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 27 000.00 27 000.00
VI Groupe et associés 3 400 000.00 3 400 000.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 184 223.00 184 223.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 4 350 115.00 4 350 115.00