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POMME DE PAIN

Dépôt

DénominationPOMME DE PAIN
Siren582150041
Cloture30/06/2019
Code du Greffe7501
Numéro de dépôt125382
Numéro de Gestion1958B15004
Code Activité5610C
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt09/12/2019
Modification01 Comptes annuels saisis avec des incohérences comptables à la source du document
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse75014 PARIS
2021 2020 2019 2018 2017 2016

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 1 909 476.00 692 901.00 1 216 574.00 1 085 760.00
AH Fonds commercial 19 644 146.00 3 384 532.00 16 259 614.00 18 051 113.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 5 022 102.00 4 059 473.00 962 629.00 951 440.00
AT Autres immobilisations corporelles 15 921 548.00 9 925 841.00 5 995 706.00 4 889 246.00
AV Immobilisations en cours 390 956.00 390 956.00 330 726.00
AX Avances et acomptes 102 903.00 102 903.00 43 161.00
CU Autres participations 9 900.00 9 900.00 9 900.00
BB Créances rattachées à des participations 906 918.00 906 918.00 1 148 271.00
BD Autres titres immobilisés 1.00 1.00
BF Prêts 19 412.00 19 412.00 30 145.00
BH Autres immobilisations financières 1 650 252.00 1 650 252.00 1 454 569.00
BJ TOTAL (I) 45 577 620.00 18 062 750.00 27 514 869.00 27 994 336.00
BL Matières premières, approvisionnements 433 980.00 433 980.00 503 259.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 61 554.00
BX Clients et comptes rattachés 1 716 187.00 477 099.00 1 239 088.00 1 083 381.00
BZ Autres créances 3 408 363.00 3 408 363.00 3 736 201.00
CF Disponibilités 1 243 665.00 1 243 665.00 198 177.00
CH Charges constatées d’avance 1 495 591.00 1 495 591.00 1 533 016.00
CJ TOTAL (II) 8 297 788.00 477 099.00 7 820 689.00 7 115 591.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 53 875 408.00 18 539 850.00 35 335 558.00 35 109 927.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 11 663 601.00 11 663 601.00
DB Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 7 706 316.00 7 706 316.00
DD Réserve légale (1) 550 094.00 550 094.00
DF Réserves réglementées (1) 10 357.00 10 357.00
DG Autres réserves 1 362 503.00 1 362 503.00
DH Report à nouveau -15 278 836.00 -11 146 410.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -5 792 555.00 -4 132 426.00
DL TOTAL (I) 221 480.00 6 014 036.00
DP Provisions pour risques 481 421.00 466 369.00
DQ Provisions pour charges 342 158.00 331 860.00
DR TOTAL (IV) 823 580.00 798 229.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 978.00 717 035.00
DW Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 883.00 91.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 6 170 981.00 4 950 442.00
DY Dettes fiscales et sociales 4 076 450.00 3 674 212.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 1 116 497.00 418 562.00
EA Autres dettes 22 924 705.00 18 537 316.00
EC TOTAL (IV) 34 290 497.00 28 297 661.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 35 335 558.00 35 109 927.00
EG Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 34 289 613.00 28 297 246.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FG Production vendue services 34 177 934.00 311 394.00 34 489 329.00 35 369 177.00
FJ Chiffres d’affaires nets 34 177 934.00 311 394.00 34 489 329.00 35 369 177.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 765 045.00 1 372 066.00
FQ Autres produits 187 904.00 92 488.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 35 442 279.00 36 833 732.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 9 959 086.00 10 377 599.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 69 279.00 29 257.00
FW Autres achats et charges externes 13 337 589.00 13 356 766.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 917 929.00 983 677.00
FY Salaires et traitements 11 305 271.00 11 549 816.00
FZ Charges sociales 3 154 221.00 3 255 386.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 1 672 819.00 1 523 203.00
GB Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux provisions 727 539.00 19 325.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 75 117.00 138 625.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 177 418.00 268 185.00
GE Autres charges 80 058.00 117 497.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 41 476 329.00 41 619 343.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) -6 034 050.00 -4 785 610.00
GJ Produits financiers de participations 906 918.00 1 148 271.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 129.00 -367.00
GP Total des produits financiers (V) 907 047.00 1 147 884.00
GR Intérêts et charges assimilées 464 941.00 367 850.00
GU Total des charges financières (VI) 464 941.00 367 850.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) 442 106.00 780 033.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) -5 591 944.00 -4 005 577.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 210 430.00 22 914.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 1 191 500.00 839 405.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 1 401 930.00 862 320.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 58 170.00 32 681.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 1 424 878.00 787 805.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 119 492.00 168 684.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 1 602 541.00 989 170.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -200 610.00 -126 849.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 37 751 257.00 38 843 938.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 43 543 812.00 42 976 364.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) -5 792 555.00 -4 132 426.00
HP Renvois : Crédit‐bail mobilier 16 688.00 16 907.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 22 549 000.00 329 000.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 21 952 000.00 2 868 000.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 2 642 000.00 1 165 000.00
0G ACQUISITIONS Total Général 22 326 000.00 329 000.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1 324 000.00 21 554 000.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 3 991 000.00 21 554 000.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 1 211 000.00 2 596 000.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 3 991 000.00 21 437 000.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 390 000.00 138 000.00 528 000.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 390 000.00 138 000.00 528 000.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UL Créances rattachées à des participations 907 000.00 907 000.00
UP Prêts 19 000.00 19 000.00
UT Autres immobilisations financières 1 650 000.00 1 650 000.00
UX Autres créances clients 1 716 000.00 1 716 000.00
UY Personnel et comptes rattachés 17 000.00 17 000.00
VP Divers 2 805 000.00 2 805 000.00
VS Charges constatées d’avance 1 496 000.00 1 496 000.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 9 197 000.00 7 528 000.00 1 669 000.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 1 000.00 1 000.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 6 171 000.00 6 171 000.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 4 076 000.00 4 076 000.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 1 116 000.00 1 116 000.00
VI Groupe et associés 22 896 000.00 22 896 000.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 29 000.00 29 000.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 34 289 000.00 34 289 000.00