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LA TRUFFE NOIRE

Dépôt

DénominationLA TRUFFE NOIRE
Siren300318300
Cloture31/12/2020
Code du Greffe1303
Numéro de dépôt15405
Numéro de Gestion1973B00820
Code Activité5621Z
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt27/07/2021
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse13323 MARSEILLE
2020 2019 2018 2017 2016

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AH Fonds commercial 38 112.00 38 112.00 38 112.00
AJ Autres immobilisations incorporelles 28 962.00 26 648.00 2 314.00 4 813.00
AP Constructions 53 928.00 45 813.00 8 115.00 9 015.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 217 693.00 175 269.00 42 424.00 44 879.00
AT Autres immobilisations corporelles 432 312.00 284 353.00 147 959.00 140 548.00
CU Autres participations 10 000.00 10 000.00 10 000.00
BD Autres titres immobilisés -3 200.00
BH Autres immobilisations financières 52 480.00 52 480.00 55 091.00
BJ TOTAL (I) 833 487.00 532 083.00 301 404.00 299 258.00
BL Matières premières, approvisionnements 103 191.00 103 191.00 153 765.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 4 137.00 4 137.00 1 600.00
BX Clients et comptes rattachés 370 046.00 76 209.00 293 836.00 704 232.00
BZ Autres créances 353 843.00 353 843.00 394 631.00
CD Valeurs mobilières de placement 15.00 15.00 15.00
CF Disponibilités 1 078 543.00 1 078 543.00 375 809.00
CH Charges constatées d’avance 5 441.00 5 441.00 19 242.00
CJ TOTAL (II) 1 915 214.00 76 209.00 1 839 005.00 1 649 294.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 2 748 701.00 608 292.00 2 140 409.00 1 948 552.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 340 000.00 340 000.00
DD Réserve légale (1) 34 000.00 34 000.00
DH Report à nouveau -114 655.00 187 648.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -120 671.00 -302 303.00
DK Provisions réglementées 33 725.00
DL TOTAL (I) 172 399.00 259 345.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 1 152 544.00 19 632.00
DW Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 153 280.00 100 645.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 343 609.00 1 048 061.00
DY Dettes fiscales et sociales 292 577.00 344 800.00
EA Autres dettes 26 000.00 176 069.00
EC TOTAL (IV) 1 968 010.00 1 689 207.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 2 140 409.00 1 948 552.00
EG Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 1 968 010.00 1 687 003.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FA Ventes de marchandises 12.00 12.00
FD Production vendue biens 31 032.00 31 032.00 4 687.00
FG Production vendue services 1 751 478.00 1 751 478.00 6 555 059.00
FJ Chiffres d’affaires nets 1 782 523.00 1 782 523.00 6 559 746.00
FO Subventions d’exploitation 53 265.00 1 000.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 42 950.00 97 922.00
FQ Autres produits 95.00 674.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 1 878 833.00 6 659 342.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) -2 851.00 -39 307.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 475 805.00 1 861 811.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 50 574.00 828.00
FW Autres achats et charges externes 989 279.00 2 555 788.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 33 621.00 106 640.00
FY Salaires et traitements 670 479.00 1 786 859.00
FZ Charges sociales 77 467.00 545 122.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 23 661.00 64 973.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 23 712.00 13 055.00
GE Autres charges 17 846.00 65 893.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 2 359 593.00 6 961 662.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) -480 760.00 -302 319.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 516.00
GM Reprises sur provisions et transferts de charges 7 811.00 5 585.00
GP Total des produits financiers (V) 7 811.00 6 101.00
GR Intérêts et charges assimilées 1 948.00 3 156.00
GU Total des charges financières (VI) 1 948.00 3 156.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) 5 863.00 2 945.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) -474 897.00 -299 374.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 402 949.00 725.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 3 200.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 402 949.00 3 925.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 11 798.00 6 853.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 3 200.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 33 725.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 48 723.00 6 853.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) 354 226.00 -2 928.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 2 289 593.00 6 669 368.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 2 410 264.00 6 971 671.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) -120 671.00 -302 303.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 67 074.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 678 715.00 25 217.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 65 091.00 3 289.00
0G ACQUISITIONS Total Général 810 880.00 28 506.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 67 074.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 703 933.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 5 900.00 62 480.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 5 899.00 833 487.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 24 149.00 2 499.00 26 648.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 484 273.00 21 162.00 1.00 505 435.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 508 422.00 23 661.00 1.00 532 083.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

3X Amortissements dérogatoires 33 725.00
3Z Total Provisions réglementées 33 725.00 33 725.00
06 aucun libellé 3 200.00 3 200.00
6T Sur comptes clients 53 858.00 23 712.00 1 361.00 76 209.00
6X Autres provisions pour dépréciation 4 611.00 4 611.00
7B Total Provisions pour dépréciation 61 670.00 23 712.00 9 172.00 76 209.00
7C TOTAL GENERAL 61 670.00 57 437.00 9 172.00 109 934.00
UE dont dotations et reprises : ‐ d’Exploitation 23 712.00 1 361.00
UG ‐ Financières 7 811.00
UJ ‐ Exceptionnelles 33 725.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 52 480.00 52 480.00
VA Clients douteux ou litigieux 57 771.00 57 771.00
UX Autres créances clients 312 275.00 312 275.00
UY Personnel et comptes rattachés 8 528.00 8 528.00
UZ Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 120 039.00 120 039.00
VB T. V. A. 144 004.00 144 004.00
VP Divers 53 661.00 53 661.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 27 611.00 27 611.00
VS Charges constatées d’avance 5 441.00 5 441.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 781 809.00 729 329.00 52 480.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 1 150 340.00 1 150 340.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 2 204.00 2 204.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 343 609.00 343 609.00
8C Personnel et comptes rattachés 185 047.00 185 047.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 73 122.00 73 122.00
VW T.V.A. 6 947.00 6 947.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 27 461.00 27 461.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 26 000.00 26 000.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 1 814 731.00 1 814 731.00
VJ Emprunts souscrits en cours d’exercice 1 150 000.00
VK Emprunts remboursés en cours d’exercice 16 435.00