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SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICES

Dépôt

DénominationSOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICES
Siren338253131
Cloture31/08/2020
Code du Greffe7803
Numéro de dépôt30362
Numéro de Gestion1986B01075
Code Activité5629A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt23/12/2020
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse78280 Guyancourt
2020 2019 2018 2017

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 953 820.00 836 889.00 116 931.00 288 366.00
AH Fonds commercial 6 174 389.00 6 174 389.00 6 174 389.00
AN Terrains 1 122 684.00 1 122 684.00 1 122 684.00
AP Constructions 12 602 810.00 7 100 647.00 5 502 163.00 6 216 230.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 24 976 466.00 17 442 109.00 7 534 357.00 7 642 683.00
AT Autres immobilisations corporelles 14 391 658.00 9 298 022.00 5 093 636.00 6 294 816.00
AV Immobilisations en cours 205 546.00 205 546.00 255 833.00
CU Autres participations 8 459 297.00 5 437 418.00 3 021 879.00 2 083 937.00
BF Prêts 1 267 994.00 1 267 994.00 950 003.00
BH Autres immobilisations financières 242 473.00 242 473.00 251 662.00
BJ TOTAL (I) 70 397 138.00 40 115 085.00 30 282 053.00 31 280 602.00
BL Matières premières, approvisionnements 4 018 828.00 4 018 828.00 4 264 966.00
BT Marchandises 1 835.00 1 835.00 25.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 2 032 457.00 2 032 457.00 2 060 177.00
BX Clients et comptes rattachés 26 470 040.00 910 474.00 25 559 566.00 30 213 295.00
BZ Autres créances 18 425 523.00 18 425 523.00 20 826 035.00
CF Disponibilités 498 486.00 498 486.00 430 346.00
CH Charges constatées d’avance 924 453.00 924 453.00 904 728.00
CJ TOTAL (II) 52 371 623.00 910 474.00 51 461 149.00 58 699 572.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 122 768 761.00 41 025 559.00 81 743 202.00 89 980 174.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 1 899 450.00 1 899 450.00
DB Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 1 011 157.00 1 011 157.00
DD Réserve légale (1) 189 945.00 189 945.00
DF Réserves réglementées (1) 31 339.00 31 339.00
DG Autres réserves 1 046.00 1 046.00
DH Report à nouveau -22 674 707.00 -1 233 493.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -25 618 820.00 -14 559 428.00
DL TOTAL (I) -45 160 590.00 -12 659 984.00
DP Provisions pour risques 8 429 456.00 5 634 597.00
DQ Provisions pour charges 6 834 328.00 540 598.00
DR TOTAL (IV) 15 263 784.00 6 175 195.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 347 702.00 362 363.00
DW Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 12 526 501.00 13 157 906.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 13 230 935.00 15 961 265.00
DY Dettes fiscales et sociales 21 105 093.00 22 620 203.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 531 876.00 1 280 537.00
EA Autres dettes 61 914 919.00 41 770 280.00
EB Produits constatés d’avance (2) 1 982 982.00 1 312 410.00
EC TOTAL (IV) 111 640 008.00 96 464 964.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 81 743 202.00 89 980 174.00
EI Dont emprunts participatifs 8.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FA Ventes de marchandises 9 194 550.00 9 194 550.00 13 346 299.00
FD Production vendue biens 50 530 032.00 50 530 032.00 59 887 996.00
FG Production vendue services 150 362 318.00 150 362 318.00 190 695 039.00
FJ Chiffres d’affaires nets 210 086 901.00 210 086 901.00 263 929 334.00
FN Production immobilisée 176 929.00 412 766.00
FO Subventions d’exploitation 17 096.00 5 000.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 3 192 838.00 3 527 778.00
FQ Autres produits 57 645.00 249 208.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 213 531 408.00 268 124 086.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 2 136 851.00 2 042 622.00
FT Variation de stock (marchandises) -1 810.00 1.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 84 208 515.00 107 423 358.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 246 137.00 -136 407.00
FW Autres achats et charges externes 46 590 072.00 53 705 417.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 3 197 187.00 3 540 353.00
FY Salaires et traitements 64 396 027.00 74 623 400.00
FZ Charges sociales 23 784 273.00 27 109 037.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 5 331 991.00 5 314 394.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 534 196.00 343 274.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 731 485.00 1 982 246.00
GE Autres charges 2 354 764.00 3 899 168.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 233 509 687.00 279 846 863.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) -19 978 279.00 -11 722 777.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 210.00 4 445.00
GM Reprises sur provisions et transferts de charges 33 057.00
GN Différences positives de change 2.00 118.00
GP Total des produits financiers (V) 212.00 37 620.00
GQ Dotations financières sur amortissements et provisions 133 907.00 2 267 370.00
GR Intérêts et charges assimilées 658 869.00 642 067.00
GS Différences négatives de change 202.00
GU Total des charges financières (VI) 792 776.00 2 909 639.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -792 564.00 -2 872 019.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) -20 770 843.00 -14 594 796.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 541 957.00 411 049.00
HC Reprises sur provisions et transferts de charges 60 858.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 541 957.00 471 907.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 612.00 11 560.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 1 167 470.00 543 115.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 3 807 337.00 728 938.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 4 975 420.00 1 283 614.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -4 433 463.00 -811 706.00
HJ Participation des salariés aux résultats de l’entreprise 437 016.00 483 713.00
HK Impôts sur les bénéfices -22 502.00 -1 330 786.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 214 073 577.00 268 633 614.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 239 692 397.00 283 193 042.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) -25 618 820.00 -14 559 428.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 7 128 209.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 52 621 961.00 4 254 168.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 8 589 113.00 1 543 315.00
0G ACQUISITIONS Total Général 68 339 282.00 5 797 483.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 7 128 209.00
MY DIMINUTIONS Virement postes immobilisations corporelles en cours 205 546.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 3 576 963.00 53 299 165.00
I2 DIMINUTIONS Prêts et immobilisations financières 162 664.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 162 664.00 9 969 764.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 3 739 627.00 70 397 138.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 665 454.00 171 434.00 836 889.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 31 089 714.00 5 160 557.00 2 409 493.00 33 840 778.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 31 755 169.00 5 331 991.00 2 409 493.00 34 677 667.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

5V Autres provisions pour risques et charges 15 263 784.00
5Z Total Provisions pour risques et charges 13 056 980.00 4 414 661.00 2 207 858.00 15 263 784.00
06 aucun libellé 5 303 512.00 133 907.00 5 437 418.00
6T Sur comptes clients 681 644.00 534 196.00 305 365.00 910 474.00
7B Total Provisions pour dépréciation 5 985 155.00 668 103.00 305 365.00 6 347 892.00
7C TOTAL GENERAL 19 042 136.00 5 082 764.00 2 513 223.00 21 611 676.00
UE dont dotations et reprises : ‐ d’Exploitation 1 141 520.00 2 513 223.00
UG ‐ Financières 133 907.00
UJ ‐ Exceptionnelles 3 807 337.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UP Prêts 1 267 994.00 1 267 994.00
UT Autres immobilisations financières 242 473.00 242 473.00
VA Clients douteux ou litigieux 976 044.00 976 044.00
UX Autres créances clients 25 493 996.00 25 493 996.00
UY Personnel et comptes rattachés 700 909.00 700 909.00
UZ Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 621 430.00 621 430.00
VM Impôts sur les bénéfices 50 299.00 24 702.00 25 597.00
VB T. V. A. 1 900 456.00 1 900 456.00
VN Autres impôts, taxes versements assimilés 863 790.00 863 790.00
VC Groupe et associés 11 782 389.00 3 633 230.00 8 149 159.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 2 506 249.00 2 506 249.00
VS Charges constatées d’avance 924 453.00 924 453.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 47 330 484.00 37 645 261.00 9 685 223.00
8A Emprunts et dettes financières divers 347 702.00 158 922.00 50 148.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 13 230 935.00 13 230 935.00
8C Personnel et comptes rattachés 9 057 496.00 9 057 496.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 8 372 821.00 8 372 821.00
VW T.V.A. 2 299 009.00 2 299 009.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 1 375 768.00 1 375 768.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 531 876.00 531 876.00
VI Groupe et associés 61 102 554.00 61 102 554.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 812 366.00 812 366.00
8L Produits constatés d’avance 1 982 982.00 1 982 982.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 99 113 507.00 98 924 727.00 50 148.00 138 632.00
VJ Emprunts souscrits en cours d’exercice 5 662.00
VK Emprunts remboursés en cours d’exercice 20 638.00