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PATISSERIES PARIS SAINT-SULPICE P2S2

Dépôt

DénominationPATISSERIES PARIS SAINT-SULPICE P2S2
Siren434851952
Cloture31/03/2019
Code du Greffe7501
Numéro de dépôt77354
Numéro de Gestion2001B03973
Code Activité7219Z
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt27/07/2021
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse75006 PARIS
2019 2018 2017 2016 2015 2014

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AB Frais d’établissement 15 600.00 15 600.00
AF Concessions, brevets et droits similaires 1 683 132.00 1 108 986.00 574 146.00 634 051.00
AH Fonds commercial 899 061.00 899 061.00 899 061.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 1 558 154.00 961 266.00 596 889.00 613 744.00
AT Autres immobilisations corporelles 10 980 686.00 5 345 592.00 5 635 094.00 5 310 492.00
AX Avances et acomptes 9 922.00 9 922.00 7 000.00
BD Autres titres immobilisés 1 000.00 1 000.00 1 000.00
BH Autres immobilisations financières 295 987.00 295 987.00 254 307.00
BJ TOTAL (I) 15 443 543.00 7 431 443.00 8 012 099.00 7 719 656.00
BL Matières premières, approvisionnements 1 327 204.00 1 327 204.00 1 058 429.00
BR Produits intermédiaires et finis 831 878.00 831 878.00 742 921.00
BT Marchandises 149 101.00 24 540.00 124 562.00 131 426.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 29 948.00 29 948.00 185.00
BX Clients et comptes rattachés 2 345 687.00 25 112.00 2 320 575.00 1 782 244.00
BZ Autres créances 1 023 035.00 1 023 035.00 939 700.00
CF Disponibilités 1 054 761.00 1 054 761.00 761 305.00
CH Charges constatées d’avance 428 464.00 428 464.00 328 534.00
CJ TOTAL (II) 7 190 080.00 49 652.00 7 140 427.00 5 744 744.00
CN Ecarts de conversion actif (V) 138.00 138.00 130.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 22 633 760.00 7 481 096.00 15 152 665.00 13 464 529.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 2 037 070.00 66 900.00
DB Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 3 145 901.00
DD Réserve légale (1) 3 812.00 3 812.00
DH Report à nouveau -7.00 -1 960 426.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -2 087 903.00 -2 715 312.00
DL TOTAL (I) -47 027.00 -1 459 125.00
DP Provisions pour risques 138.00 130.00
DQ Provisions pour charges 141 566.00 72 653.00
DR TOTAL (IV) 141 704.00 72 783.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 2 911 322.00 3 060 000.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 1 650 000.00 368 000.00
DW Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 108 000.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 6 757 995.00 4 851 950.00
DY Dettes fiscales et sociales 3 425 994.00 2 351 491.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 25 944.00 4 134 857.00
EA Autres dettes 78 364.00 75 778.00
EB Produits constatés d’avance (2) 100 183.00 8 795.00
EC TOTAL (IV) 15 057 802.00 14 850 871.00
ED (V) 186.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 15 152 665.00 13 464 529.00
EI Dont emprunts participatifs 1 650 000.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FD Production vendue biens 32 112 503.00 2 454 152.00 34 566 655.00 27 316 072.00
FG Production vendue services 989 188.00 420 634.00 1 409 822.00 1 031 274.00
FJ Chiffres d’affaires nets 33 101 690.00 2 874 787.00 35 976 477.00 28 347 345.00
FM Production stockée 88 958.00 135 823.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 1 843 765.00 1 178 313.00
FQ Autres produits 36 741.00 6 282.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 37 945 941.00 29 667 763.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 769 336.00 485 334.00
FT Variation de stock (marchandises) -17 408.00 -66 508.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 7 604 383.00 6 062 356.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -268 775.00 -191 158.00
FW Autres achats et charges externes 11 779 659.00 10 021 174.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 799 685.00 587 267.00
FY Salaires et traitements 12 519 613.00 9 857 739.00
FZ Charges sociales 4 782 473.00 3 909 042.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 1 610 062.00 1 028 837.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 24 540.00 18 623.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 68 913.00 32 673.00
GE Autres charges 733 668.00 548 674.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 40 406 150.00 32 294 053.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) -2 460 208.00 -2 626 290.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 643.00 495.00
GM Reprises sur provisions et transferts de charges 130.00 406.00
GP Total des produits financiers (V) 773.00 901.00
GQ Dotations financières sur amortissements et provisions 138.00 130.00
GR Intérêts et charges assimilées 141 911.00 46 662.00
GU Total des charges financières (VI) 142 049.00 46 792.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -141 276.00 -45 891.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) -2 601 484.00 -2 672 181.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 526 196.00 40.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 333.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 526 196.00 373.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 65 028.00 87 254.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 3 987.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 69 015.00 87 254.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) 457 181.00 -86 881.00
HK Impôts sur les bénéfices -56 400.00 -43 750.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 38 472 911.00 29 669 036.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 40 560 814.00 32 384 348.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) -2 087 903.00 -2 715 312.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

5V Autres provisions pour risques et charges 70.00

11 Affectation du résultat & renseignements diversMontant année NMontant année N-1Diminution repriseMontant fin d’exercice

YP Effectif moyen du personnel 444.00 357.00