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BRETZEL BURGARD

Dépôt

DénominationBRETZEL BURGARD
Siren437773666
Cloture31/12/2020
Code du Greffe6752
Numéro de dépôt8918
Numéro de Gestion2001B00628
Code Activité1071A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt06/07/2021
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse67720 Hoerdt
2020 2019 2018 2017 2016

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 459 492.00 397 445.00 62 047.00 79 510.00
AH Fonds commercial 1 234 322.00 244 400.00 989 922.00 1 234 322.00
AJ Autres immobilisations incorporelles 5 930.00 5 930.00 5 930.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 5 357 665.00 3 840 187.00 1 517 479.00 1 541 875.00
AT Autres immobilisations corporelles 7 301 517.00 3 505 772.00 3 795 745.00 2 214 372.00
BH Autres immobilisations financières 260 911.00 260 911.00 262 574.00
BJ TOTAL (I) 14 619 837.00 7 987 803.00 6 632 033.00 5 338 581.00
BL Matières premières, approvisionnements 997 762.00 997 762.00 828 452.00
BR Produits intermédiaires et finis 696 001.00 696 001.00 785 819.00
BT Marchandises 19 011.00 19 011.00 52 003.00
BX Clients et comptes rattachés 5 052 936.00 1 378.00 5 051 558.00 4 068 932.00
BZ Autres créances 1 242 555.00 1 242 555.00 1 090 516.00
CD Valeurs mobilières de placement 1 650 000.00 1 650 000.00 1 500 000.00
CF Disponibilités 7 877 669.00 7 877 669.00 2 776 601.00
CH Charges constatées d’avance 331 924.00 331 924.00 309 987.00
CJ TOTAL (II) 17 867 857.00 1 378.00 17 866 479.00 11 412 309.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 32 487 694.00 7 989 181.00 24 498 513.00 16 750 890.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 423 600.00 423 600.00
DD Réserve légale (1) 42 360.00 42 360.00
DG Autres réserves 8 513 637.00 7 402 596.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 685 193.00 1 111 041.00
DL TOTAL (I) 9 664 790.00 8 979 597.00
DP Provisions pour risques 19 390.00
DR TOTAL (IV) 19 390.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 9 994 386.00 2 962 991.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 75 354.00 98 114.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 3 081 322.00 2 573 508.00
DY Dettes fiscales et sociales 1 112 446.00 1 905 480.00
EA Autres dettes 565 448.00 207 042.00
EB Produits constatés d’avance (2) 4 767.00 4 767.00
EC TOTAL (IV) 14 833 723.00 7 751 902.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 24 498 513.00 16 750 890.00
EI Dont emprunts participatifs 75 354.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FA Ventes de marchandises 1 658 048.00 1 658 048.00 2 325 997.00
FD Production vendue biens 15 826 340.00 1 276 678.00 17 103 018.00 21 042 234.00
FG Production vendue services 126 986.00 7 596.00 134 582.00 158 006.00
FJ Chiffres d’affaires nets 17 611 374.00 1 284 274.00 18 895 648.00 23 526 236.00
FM Production stockée -89 818.00 -108 614.00
FO Subventions d’exploitation 1 494 886.00 25 903.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 211 985.00 188 194.00
FQ Autres produits 126.00 126.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 20 512 827.00 23 631 845.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 294 548.00 456 535.00
FT Variation de stock (marchandises) 32 992.00 -2 503.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 6 268 035.00 6 561 058.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -169 301.00 147 249.00
FW Autres achats et charges externes 5 933 003.00 6 610 252.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 326 976.00 342 638.00
FY Salaires et traitements 4 837 837.00 5 463 215.00
FZ Charges sociales 918 136.00 1 566 563.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 880 718.00 795 285.00
GE Autres charges 2 792.00 1 275.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 19 325 735.00 21 941 566.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) 1 187 092.00 1 690 279.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 10 878.00 8 655.00
GP Total des produits financiers (V) 10 878.00 8 655.00
GR Intérêts et charges assimilées 32 406.00 26 183.00
GU Total des charges financières (VI) 32 406.00 26 183.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -21 528.00 -17 528.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 1 165 564.00 1 672 751.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 20 744.00 7 104.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 2 058.00 15 330.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 22 803.00 22 434.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 132 756.00 9 853.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 3 730.00 4 361.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 247 269.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 383 755.00 14 214.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -360 953.00 8 220.00
HJ Participation des salariés aux résultats de l’entreprise 183 192.00
HK Impôts sur les bénéfices 119 419.00 386 738.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 20 546 508.00 23 662 934.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 19 861 315.00 22 551 893.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 685 193.00 1 111 041.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1 677 509.00 22 234.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 10 932 571.00 2 404 598.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 262 574.00 194.00
0G ACQUISITIONS Total Général 12 872 654.00 2 427 026.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1 699 744.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 677 987.00 12 659 182.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 1 857.00 260 911.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 679 844.00 14 619 837.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 357 748.00 39 697.00 397 445.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 7 176 325.00 841 021.00 674 257.00 7 343 089.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 7 534 073.00 880 718.00 674 257.00 7 740 534.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

5Z Total Provisions pour risques et charges 19 390.00 19 390.00
6A sur immobilisations – incorporelles 244 400.00 244 400.00
6E sur immobilisations – corporelles 2 869.00 2 869.00
6T Sur comptes clients 1 378.00 1 378.00
7B Total Provisions pour dépréciation 1 378.00 247 269.00 248 647.00
7C TOTAL GENERAL 20 768.00 247 269.00 19 390.00 248 647.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 260 911.00 260 911.00
VA Clients douteux ou litigieux 1 454.00 1 454.00
UX Autres créances clients 5 051 482.00 5 051 482.00
UY Personnel et comptes rattachés 2 101.00 2 101.00
VM Impôts sur les bénéfices 313 166.00 313 166.00
VB T. V. A. 401 658.00 401 658.00
VN Autres impôts, taxes versements assimilés 13 144.00 13 144.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 512 485.00 512 485.00
VS Charges constatées d’avance 331 924.00 331 924.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 6 888 326.00 6 625 961.00 262 365.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 9 994 386.00 1 437 258.00 8 557 128.00
8A Emprunts et dettes financières divers 75 354.00 75 354.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 3 081 322.00 3 081 322.00
8C Personnel et comptes rattachés 575 775.00 575 775.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 429 007.00 429 007.00
VW T.V.A. 42 147.00 42 147.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 65 517.00 65 517.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 565 448.00 565 448.00
8L Produits constatés d’avance 4 767.00 4 767.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 14 833 723.00 6 201 242.00 8 632 482.00