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BOUCHERIE CHARCUTERIE METZGER MULLER

Dépôt

DénominationBOUCHERIE CHARCUTERIE METZGER MULLER
Siren648501096
Cloture30/09/2015
Code du Greffe6752
Numéro de dépôt368
Numéro de Gestion1964B00109
Code Activité1013A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt09/01/2017
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse67117 Ittenheim
2015 2015 2014 2014 2013 2013

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 166 413.00 160 435.00 5 979.00 8 291.00
AH Fonds commercial 4 573.00 4 573.00 4 573.00
AP Constructions 558 429.00 509 141.00 49 287.00 73 582.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 2 564 416.00 1 922 542.00 641 874.00 749 738.00
AT Autres immobilisations corporelles 2 041 297.00 1 242 687.00 798 610.00 869 332.00
AV Immobilisations en cours 1 888.00
CU Autres participations 22 158.00 22 158.00 22 158.00
BD Autres titres immobilisés 332 305.00 332 305.00 332 305.00
BH Autres immobilisations financières 87 027.00 87 027.00 87 143.00
BJ TOTAL (I) 5 776 618.00 3 834 805.00 1 941 813.00 2 149 009.00
BL Matières premières, approvisionnements 247 860.00 247 860.00 245 448.00
BR Produits intermédiaires et finis 125 747.00 125 747.00 119 096.00
BT Marchandises 2 433.00 2 433.00 2 884.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 1 847.00 1 847.00
BX Clients et comptes rattachés 1 440 463.00 14 645.00 1 425 818.00 1 383 929.00
BZ Autres créances 412 693.00 412 693.00 495 252.00
CD Valeurs mobilières de placement 682.00 682.00 682.00
CF Disponibilités 605 201.00 605 201.00 781 252.00
CH Charges constatées d’avance 82 317.00 82 317.00 65 551.00
CJ TOTAL (II) 2 919 241.00 14 645.00 2 904 596.00 3 094 095.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 8 695 859.00 3 849 450.00 4 846 409.00 5 243 104.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 250 000.00 250 000.00
DD Réserve légale (1) 25 000.00 25 000.00
DG Autres réserves 829 067.00 829 067.00
DH Report à nouveau 303 686.00 231 505.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 234 374.00 272 180.00
DJ Subventions d’investissement 133 274.00 149 590.00
DL TOTAL (I) 1 775 401.00 1 757 343.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 652 695.00 1 041 341.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 349 621.00 323 997.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 987 401.00 1 096 084.00
DY Dettes fiscales et sociales 894 123.00 757 778.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 7 980.00 45 296.00
EA Autres dettes 179 186.00 221 265.00
EC TOTAL (IV) 3 071 008.00 3 485 761.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 4 846 409.00 5 243 104.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FA Ventes de marchandises 12 613 501.00 282 933.00 12 896 434.00 12 756 351.00
FG Production vendue services 39 838.00 39 838.00 37 386.00
FJ Chiffres d’affaires nets 12 653 339.00 282 933.00 12 936 272.00 12 793 737.00
FM Production stockée 6 650.00 4 803.00
FO Subventions d’exploitation 10 960.00 1 250.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 18 157.00 45 717.00
FQ Autres produits 1 064.00 2 251.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 12 973 104.00 12 847 758.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 54 771.00 58 471.00
FT Variation de stock (marchandises) 452.00 -805.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 6 021 191.00 6 046 945.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -2 413.00 -29 749.00
FW Autres achats et charges externes 2 978 820.00 2 963 887.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 334 783.00 198 442.00
FY Salaires et traitements 1 950 970.00 1 879 237.00
FZ Charges sociales 784 750.00 752 289.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 471 988.00 476 899.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 3 643.00
GE Autres charges 9 552.00 9 308.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 12 604 864.00 12 358 567.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) 368 240.00 489 192.00
GJ Produits financiers de participations 1.00 1.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 4 158.00 16 703.00
GP Total des produits financiers (V) 4 159.00 16 704.00
GR Intérêts et charges assimilées 34 123.00 57 253.00
GU Total des charges financières (VI) 34 123.00 57 253.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -29 964.00 -40 550.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 338 276.00 448 642.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 19 013.00 21 447.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 34 335.00 31 133.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 53 348.00 52 580.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 1 211.00 11 110.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 79 531.00 93 466.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 80 742.00 104 576.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -27 394.00 -51 996.00
HJ Participation des salariés aux résultats de l’entreprise 14 540.00 36 044.00
HK Impôts sur les bénéfices 61 968.00 88 422.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 13 030 611.00 12 917 042.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 12 796 237.00 12 644 862.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 234 374.00 272 180.00
HP Renvois : Crédit‐bail mobilier 21 109.00 4 913.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 164 103.00 7 103.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 5 172 337.00 272 943.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 441 606.00
0G ACQUISITIONS Total Général 5 778 047.00 280 046.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 220.00 170 987.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 281 139.00 5 164 141.00
I2 DIMINUTIONS Prêts et immobilisations financières 116.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 116.00 441 490.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 281 474.00 5 776 618.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 151 239.00 9 415.00 220.00 160 435.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 3 477 798.00 462 573.00 266 001.00 3 674 370.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 3 629 037.00 471 988.00 266 220.00 3 834 805.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

6T Sur comptes clients 15 054.00 409.00 14 645.00
7B Total Provisions pour dépréciation 15 054.00 409.00 14 645.00
7C TOTAL GENERAL 15 054.00 409.00 14 645.00
UE dont dotations et reprises : ‐ d’Exploitation 409.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 87 027.00 87 027.00
VA Clients douteux ou litigieux 16 692.00
UX Autres créances clients 1 423 771.00
UY Personnel et comptes rattachés 1 226.00
VM Impôts sur les bénéfices 119 718.00
VB T. V. A. 188 929.00
VP Divers 76 857.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 25 963.00
VS Charges constatées d’avance 82 317.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 2 022 499.00 2 022 499.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 815.00 815.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 651 880.00 240 280.00 411 600.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 987 401.00 987 401.00
8C Personnel et comptes rattachés 308 507.00 308 507.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 343 491.00 343 491.00
VW T.V.A. 1 539.00 1 539.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 240 586.00 240 586.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 7 980.00 7 980.00
VI Groupe et associés 349 621.00 349 621.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 179 186.00 179 186.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 3 071 008.00 2 659 408.00 411 600.00