LA STEPHANOISE D'ABATTAGE

Présentation générale de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE

Cette section vous présente de façon synthétique les informations publiques sur la société LA STEPHANOISE D'ABATTAGE et ses dirigeants.

Immatriculation

La société LA STEPHANOISE D'ABATTAGE est situé au 257 ALL DE LA HALLE 42350 LA TALAUDIERE
C'est une entreprise de taille intermédiaire qui a été crée le mardi 22 septembre 1987 et qui est immatriculée sous le numéro 342862059 au greffe de SAINT-ETIENNE
Elle emploie avec 100 à 199 salariés et l'entreprise n'appartient pas au champ de l’économie sociale et solidaire

Forme juridique et activité

Il s'agit d'un société dont la forme juridique est SA à directoire (s.a.i.) au capital de 6 136 020,00 €.
Le code d'activité donné par l'insee à la société est 10.11Z ( Transformation et conservation de la viande de boucherie)

L'activité déclarée au greffe est : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Activité relative aux codes APE

Pour le code d'activité donné par l'insee à la société : 10.11Z (Transformation et conservation de la viande de boucherie), les activités sont :

• - l'exploitation d'abattoirs se livrant à l'abattage d'animaux de boucherie, à la préparation et à l'emballage de la viande : bœuf, porc, agneau, lapin, mouton, buffles, bisons, etc.
• - la production de viandes de boucherie, fraîches, congelées ou surgelées, en carcasses
• - la production de viandes de boucherie, fraîches, congelées ou surgelées, en morceaux
• - la production de cuirs et de peaux bruts provenant de l'activité des abattoirs, y compris le délainage
• - la production de saindoux et d'autres graisses animales comestibles
• - la préparation des abats
• - la production de laine de délainage

Mais exclus

• - l'extraction de graisses de volailles comestibles (cf10.12Z)
• - le conditionnement de viandes de boucherie, pour compte propre (cf46.32A) ou pour compte de tiers (cf82.92Z)

Chiffre d’affaire

LA STEPHANOISE D'ABATTAGE à réalisé en 2020 un chiffre d'affaire de 12 716 908.00 € pour un résultat de -217 914.00 € grace à 1 établissement(s) et avec 100 à 199 salariés

Greffe

LA STEPHANOISE D'ABATTAGE est du ressort du greffe de SAINT-ETIENNE dont les coordonnées postales sont 36 RUE DE LA RESISTANCE 42006 ST ETIENNE CEDEX 1
Le greffe peut être appelé au 0477439797 aux horaires suivants : Du lundi au jeudi : 9H00 à 12H00 et 13H00-16H00
Vendredi : 9H00 à 13H00
et son site internet peut être consulté à l'adresse www.greffe-tc-saintetienne.fr

TVA intracommunautaire

Si LA STEPHANOISE D'ABATTAGE est assujettie à la TVA (Taxe sur la valeur Ajouté) vous pouvez vérifier la validité de son numéro : FR32342862059
Chaque soumission d'un numéro de TVA est vérifié en temps réel sur la base de commission européenne.

Conventions collectives

Les conventions collectives applicables à LA STEPHANOISE D'ABATTAGE de part son activité de 10.11Z ( Transformation et conservation de la viande de boucherie) sont :

• 01534 : Industrie et commerce en gros des viandes (84.6% des salariés)
• 01586 : Industrie de la salaison charcuterie en gros (2.8% des salariés)
• 01938 : Industries transformation volaille (2.4% des salariés)
• 00112 : Industrie laitière (1.4% des salariés)
• 00992 : Boucherie (1.1% des salariés)
• Autre : Branches agricoles, statuts, conventions hors branche ou proba <1 (7.6% des salariés)

Dirigeants

Les mandataires sociaux depuis 2008

Il n'y a pas de mandataire social nommé ou remplacé depuis 2008.

Les modifications survenues dans l'administration de la société LA STEPHANOISE D'ABATTAGE

• 2008-07-21 : Président du conseil d'administration : DESPINASSE Jean MichelDirecteur général : DESPINASSE Jean Michel. Administrateur : DESPINASSE Jean Michel. Administrateur : POUILLON Bernard Pierre Marie. Administrateur : LA BOUCHERE. Administrateur : DESPINASSE David André Pierre. Administrateur : D.V.. Administrateur : FOREZ PORC. Administrateur : D.F. FINANCES. Administrateur : DESPINASSE Laurent Denis Patrick. Administrateur : VIANDES LIMOUSIN FOREZ. Administrateur : DUMAS Philippe Paul. Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET. Commissaire aux comptes suppléant : TRIOLLIER Daniel.


• 2009-11-03 : Président du directoire : PHILIP Jean Guy Marcel Directeur général du directoire : PHILIP Jean Guy Marcel Membre du directoire : DESPINASSE Laurent Denis Patrick Membre du directoire : PHILIP Jean Guy Marcel Membre du directoire : TOURON-FERNANDEZ David Frédéric Membre du directoire : TALLU Bruno Président du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : POUILLON Bernard Pierre Marie Membre du conseil de surveillance : D.F. FINANCES, représenté par M DESPINASSE David André Pierre Membre du conseil de surveillance : VIANDES LIMOUSIN FOREZ, représenté par M LECOURT Gilles Membre du conseil de surveillance : SOCIETE COOPERATIVE D'INTERET COLLECTIF, représenté par M DUMAS Philippe Paul Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET Commissaire aux comptes suppléant : TRIOLLIER Daniel


• 2013-12-17 : Directeur général délégué : PHILIP Jean Guy Marcel Membre du directoire : DESPINASSE Laurent Denis Patrick Membre du directoire : TOURON-FERNANDEZ David Frédéric Membre du directoire : TALLU Bruno Président du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : POUILLON Bernard Pierre Marie Membre du conseil de surveillance : D. F. FINANCES représenté par DESPINASSE David André Pierre Membre du conseil de surveillance : VIANDES LIMOUSIN FOREZ représenté par LECOURT Gilles Membre du conseil de surveillance : SOCIETE COOPERATIVE D'INTERET COLLECTIF AGRICOLE REGIONALE POUR L'ELEVAGE ET LA VIANDE DITE SICAREV représenté par DUMAS Philippe Paul Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET Commissaire aux comptes suppléant : TRIOLLIER Daniel Président du directoire Membre du directoire : PACCARD Ludovic Robert en fonction le 09 Décembre 2013


• 2015-06-19 : Membre du directoire : DESPINASSE Laurent Denis Patrick Membre du directoire : TOURON-FERNANDEZ David Frédéric Président du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : POUILLON Bernard Pierre Marie Membre du conseil de surveillance : D. F. FINANCES représenté par DESPINASSE David André Pierre Membre du conseil de surveillance : VIANDES LIMOUSIN FOREZ représenté par LECOURT Gilles Membre du conseil de surveillance : SOCIETE COOPERATIVE D'INTERET COLLECTIF AGRICOLE REGIONALE POUR L'ELEVAGE ET LA VIANDE DITE SICAREV représenté par DUMAS Philippe Paul Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET Commissaire aux comptes suppléant : TRIOLLIER Daniel Président du directoire Membre du directoire : PACCARD Ludovic Robert en fonction le 09 Décembre 2013 Membre du directoire : GOUTELLE Sandrine Marie Marcelle épouse BONY en fonction le 10 Juin 2015


• 2015-07-29 : Membre du directoire : DESPINASSE Laurent Denis Patrick Membre du directoire : TOURON-FERNANDEZ David Frédéric Membre du conseil de surveillance : POUILLON Bernard Pierre Marie Membre du conseil de surveillance : D. F. FINANCES représenté par DESPINASSE Jean Michel modification le 21 Juillet 2015 Membre du conseil de surveillance : VIANDES LIMOUSIN FOREZ représenté par LECOURT Gilles Membre du conseil de surveillance : SOCIETE COOPERATIVE D'INTERET COLLECTIF AGRICOLE REGIONALE POUR L'ELEVAGE ET LA VIANDE DITE SICAREV représenté par DUMAS Philippe Paul Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET Commissaire aux comptes suppléant : TRIOLLIER Daniel Président du directoire Membre du directoire : PACCARD Ludovic Robert en fonction le 09 Décembre 2013 Membre du directoire : GOUTELLE Sandrine Marie Marcelle modification le 10 Juin 2015 Président du conseil de surveillance Membre du conseil de surveillance : DESPINASSE David André Pierre en fonction le 21 Juillet 2015


• 2017-07-31 : Membre du directoire : DESPINASSE Laurent Denis Patrick ; Membre du directoire : TOURON-FERNANDEZ David Frédéric ; Membre du conseil de surveillance : POUILLON Bernard Pierre Marie ; Membre du conseil de surveillance : D. F. FINANCES représenté par DESPINASSE Jean Michel modification le 21 Juillet 2015 ; Membre du conseil de surveillance : VIANDES LIMOUSIN FOREZ représenté par LECOURT Gilles ; Membre du conseil de surveillance : SOCIETE COOPERATIVE D'INTERET COLLECTIF AGRICOLE REGIONALE POUR L'ELEVAGE ET LA VIANDE DITE SICAREV représenté par DUMAS Philippe Paul ; Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET ; Président du directoire Membre du directoire : PACCARD Ludovic Robert en fonction le 09 Décembre 2013 ; Membre du directoire : GOUTELLE Sandrine Marie Marcelle modification le 10 Juin 2015 ; Président du conseil de surveillance Membre du conseil de surveillance : DESPINASSE David André Pierre en fonction le 21 Juillet 2015


• 2020-01-19 : PACCARD Ludovic Robert nom d'usage : PACCARD n'est plus président du directoire. FENEON Philippe Gabriel Marie nom d'usage : FENEON devient président du directoire. FENEON Philippe Gabriel Marie nom d'usage : FENEON devient membre du directoire. PACCARD Ludovic Robert nom d'usage : PACCARD n'est plus membre du directoire. POUILLON Bernard Pierre Marie nom d'usage : POUILLON n'est plus membre du conseil de surveillance. PACCARD Ludovic Robert nom d'usage : PACCARD devient membre du conseil de surveillance. Modification du(es) représentant(s) permanent(s) de membre du conseil de surveillance VIANDES LIMOUSIN FOREZ Sté par actions simplifiée : LECOURT Gilles nom d'usage : LECOURT n'est plus représentant permanent; LAPORTE Bertrand Luc Pierre nom d'usage : LAPORTE devient représentant permanent

Les autres mandats des administrateurs

Il n'y a pas d'autres mandats.

Réseau d'affaire

Fiche synthétique

Cette section vous présente la fiche d'identification légale de la société sur la société LA STEPHANOISE D'ABATTAGE et ses dirigeants.

Identification de l'établissement
Dénomination de l'unité légale	LA STEPHANOISE D'ABATTAGE
Caractéristiques juridique
Numéro siret du siége	342862059 00025
Catégorie juridique de l'unité légale	5699 SA à directoire (s.a.i.)
Date de création de l'unité légale	1987-09-22 : mardi 22 septembre 1987
Activité principale de l'unité légale	10.11Z : Transformation et conservation de la viande de boucherie
État administratif de l'unité légale	A : Active
Caractéristiques économiques
Appartenance au champ de l'économie sociale et solidaire	N et l'entreprise n'appartient pas au champ de l’économie sociale et solidaire
Année de validité de la tranche d'effectif salarié de l'unité légale	2018
Caractère employeur de l'unité légale	O : Unité légale employeuse
Catégorie à laquelle appartient l'entreprise	ETI entreprise de taille intermédiaire
Tranche d'effectif salarié de l'unité légale	22 avec 100 à 199 salariés
Activité
Section	Industrie manufacturière
Sous section	Industries alimentaires
Division	Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande
Activite	Transformation et conservation de la viande de boucherie
Synonyme	fabricant de produits alimentaires, boucher industriel, boucherie industrielle, abattoirs

Données comptables

Cette section vous présente les indicateurs importants du dernier bilan comptable public de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE

CO Actif ( brut - net ) :

2020	29 696 345.00	17 199 772.00
2019	12 496 573.00

DA Capital social ou individuel :

2020	6 136 020.00
2019

DI Bénéfice ou perte :

2020	-178 394.00
2019

EE Passif :

2020	17 199 772.00
2019

FJ Chiffres d’affaires nets :

2020	12 716 908.00	13 073 302.00
2019	356 394.00

GW Résultat Courant avant impots :

2020	-217 914.00
2019

HN Bénéfice ou perte :

2020	-178 394.00
2019

VY Dettes ( en cours - plus de 5 ans) :

2020	12 092 689.00	5 443 798.00
2019	5 870 183.00	778 709.00

Evenements

Cette section vous présente les différents événements de la société LA STEPHANOISE D'ABATTAGE

• lundi 21 juillet 2008: Modification
  Bodacc B n°20080127 publié le 21/07/2008

  Annonce n° 727 N° RCS : 342862059 - Dénomination : LA STEPHANOISE D'ABATTAGE l'exploitation dans le cadre du contrat d'affermage de l'abattoir de st etienne de chaines d'abattage d'animaux de boucherie de tous animaux comestibles bovins porcins caprins equides et ovins et de boucherie hippofagique la recuparation le traitement et la commercialisation des sous- produits issus de ces animaux a l'exclusion de toute decoupe - forme juridique : Société anonyme à conseil d'administration - capital : 99168.00 EUR - Administration : Président du conseil d'administration : DESPINASSE Jean MichelDirecteur général : DESPINASSE Jean Michel. Administrateur : DESPINASSE Jean Michel. Administrateur : POUILLON Bernard Pierre Marie. Administrateur : LA BOUCHERE. Administrateur : DESPINASSE David André Pierre. Administrateur : D.V.. Administrateur : FOREZ PORC. Administrateur : D.F. FINANCES. Administrateur : DESPINASSE Laurent Denis Patrick. Administrateur : VIANDES LIMOUSIN FOREZ. Administrateur : DUMAS Philippe Paul. Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET. Commissaire aux comptes suppléant : TRIOLLIER Daniel. - Modification : Changement d'administrateur



• dimanche 03 août 2008: Depot des comptes
  


• mercredi 24 juin 2009: Depot des comptes
  


• mardi 03 novembre 2009: Modification
  Bodacc B n°20090212 publié le 03/11/2009

  Annonce n° 456 N° RCS : 342862059 - Dénomination : LA STEPHANOISE D'ABATTAGE L'organisation, la gestion et l'exploitation de l'abattoir de Saint Etienne sis à La Talaudière (Loire), Pôle de la Viande, l'abattage d'animaux de boucherie. - forme juridique : Société anonyme à directoire - capital : 6136020.00 EUR - Administration : Président du directoire : PHILIP Jean Guy Marcel Directeur général du directoire : PHILIP Jean Guy Marcel Membre du directoire : DESPINASSE Laurent Denis Patrick Membre du directoire : PHILIP Jean Guy Marcel Membre du directoire : TOURON-FERNANDEZ David Frédéric Membre du directoire : TALLU Bruno Président du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : POUILLON Bernard Pierre Marie Membre du conseil de surveillance : D.F. FINANCES, représenté par M DESPINASSE David André Pierre Membre du conseil de surveillance : VIANDES LIMOUSIN FOREZ, représenté par M LECOURT Gilles Membre du conseil de surveillance : SOCIETE COOPERATIVE D'INTERET COLLECTIF, représenté par M DUMAS Philippe Paul Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET Commissaire aux comptes suppléant : TRIOLLIER Daniel - Modification : Transformation en société anonyme à Directoire et Conseil de Surveillance Réduction du capital Augmentation de capital Changement de l'objet et de l'activité



• vendredi 13 août 2010: Depot des comptes
  


• vendredi 19 août 2011: Depot des comptes
  


• jeudi 26 juillet 2012: Depot des comptes
  


• mardi 23 avril 2013: Vente
  Bodacc A publié le 29/03/2013

  Annonce n° 411 N° RCS : 342862059 - Dénomination : LA STEPHANOISE D'ABATTAGE - forme juridique : Société anonyme à directoire et conseil de surveillance - capital : - Administration : - Categorie : Autre achat, apport, attribution - Journal : Paysans de la Loire - Opposition : Au siège du fonds vendu, Abattoirs Sury le Comtal - Origine :



• mardi 24 septembre 2013: Depot des comptes
  


• mardi 17 décembre 2013: Modification
  Bodacc B n°20130242 publié le 17/12/2013

  Annonce n° 840 N° RCS : 342862059 - Dénomination : LA STEPHANOISE D'ABATTAGE - forme juridique : Société anonyme à directoire et conseil de surveillance - capital : - Administration : Directeur général délégué : PHILIP Jean Guy Marcel Membre du directoire : DESPINASSE Laurent Denis Patrick Membre du directoire : TOURON-FERNANDEZ David Frédéric Membre du directoire : TALLU Bruno Président du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : POUILLON Bernard Pierre Marie Membre du conseil de surveillance : D. F. FINANCES représenté par DESPINASSE David André Pierre Membre du conseil de surveillance : VIANDES LIMOUSIN FOREZ représenté par LECOURT Gilles Membre du conseil de surveillance : SOCIETE COOPERATIVE D'INTERET COLLECTIF AGRICOLE REGIONALE POUR L'ELEVAGE ET LA VIANDE DITE SICAREV représenté par DUMAS Philippe Paul Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET Commissaire aux comptes suppléant : TRIOLLIER Daniel Président du directoire Membre du directoire : PACCARD Ludovic Robert en fonction le 09 Décembre 2013 - Modification : Modification de représentant.



• samedi 02 août 2014: Depot des comptes
  


• vendredi 19 juin 2015: Modification
  Bodacc B n°20150116 publié le 19/06/2015

  Annonce n° 961 N° RCS : 342862059 - Dénomination : LA STEPHANOISE D'ABATTAGE - forme juridique : Société anonyme à directoire et conseil de surveillance - capital : - Administration : Membre du directoire : DESPINASSE Laurent Denis Patrick Membre du directoire : TOURON-FERNANDEZ David Frédéric Président du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : DESPINASSE Jean Michel Membre du conseil de surveillance : POUILLON Bernard Pierre Marie Membre du conseil de surveillance : D. F. FINANCES représenté par DESPINASSE David André Pierre Membre du conseil de surveillance : VIANDES LIMOUSIN FOREZ représenté par LECOURT Gilles Membre du conseil de surveillance : SOCIETE COOPERATIVE D'INTERET COLLECTIF AGRICOLE REGIONALE POUR L'ELEVAGE ET LA VIANDE DITE SICAREV représenté par DUMAS Philippe Paul Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET Commissaire aux comptes suppléant : TRIOLLIER Daniel Président du directoire Membre du directoire : PACCARD Ludovic Robert en fonction le 09 Décembre 2013 Membre du directoire : GOUTELLE Sandrine Marie Marcelle épouse BONY en fonction le 10 Juin 2015 - Modification : Modification de représentant.



• mercredi 29 juillet 2015: Modification
  Bodacc B n°20150143 publié le 29/07/2015

  Annonce n° 1164 N° RCS : 342862059 - Dénomination : LA STEPHANOISE D'ABATTAGE - forme juridique : Société anonyme à directoire et conseil de surveillance - capital : - Administration : Membre du directoire : DESPINASSE Laurent Denis Patrick Membre du directoire : TOURON-FERNANDEZ David Frédéric Membre du conseil de surveillance : POUILLON Bernard Pierre Marie Membre du conseil de surveillance : D. F. FINANCES représenté par DESPINASSE Jean Michel modification le 21 Juillet 2015 Membre du conseil de surveillance : VIANDES LIMOUSIN FOREZ représenté par LECOURT Gilles Membre du conseil de surveillance : SOCIETE COOPERATIVE D'INTERET COLLECTIF AGRICOLE REGIONALE POUR L'ELEVAGE ET LA VIANDE DITE SICAREV représenté par DUMAS Philippe Paul Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET Commissaire aux comptes suppléant : TRIOLLIER Daniel Président du directoire Membre du directoire : PACCARD Ludovic Robert en fonction le 09 Décembre 2013 Membre du directoire : GOUTELLE Sandrine Marie Marcelle modification le 10 Juin 2015 Président du conseil de surveillance Membre du conseil de surveillance : DESPINASSE David André Pierre en fonction le 21 Juillet 2015 - Modification : Modification de représentant.



• jeudi 06 août 2015: Depot des comptes
  


• mercredi 29 juin 2016: Depot des comptes
  


• lundi 31 juillet 2017: Modification
  Bodacc B n°20170144 publié le 31/07/2017

  Annonce n° 434 N° RCS : 342862059 - Dénomination : LA STEPHANOISE D'ABATTAGE - forme juridique : Société anonyme à directoire et conseil de surveillance - capital : - Administration : Membre du directoire : DESPINASSE Laurent Denis Patrick ; Membre du directoire : TOURON-FERNANDEZ David Frédéric ; Membre du conseil de surveillance : POUILLON Bernard Pierre Marie ; Membre du conseil de surveillance : D. F. FINANCES représenté par DESPINASSE Jean Michel modification le 21 Juillet 2015 ; Membre du conseil de surveillance : VIANDES LIMOUSIN FOREZ représenté par LECOURT Gilles ; Membre du conseil de surveillance : SOCIETE COOPERATIVE D'INTERET COLLECTIF AGRICOLE REGIONALE POUR L'ELEVAGE ET LA VIANDE DITE SICAREV représenté par DUMAS Philippe Paul ; Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ROYET ; Président du directoire Membre du directoire : PACCARD Ludovic Robert en fonction le 09 Décembre 2013 ; Membre du directoire : GOUTELLE Sandrine Marie Marcelle modification le 10 Juin 2015 ; Président du conseil de surveillance Membre du conseil de surveillance : DESPINASSE David André Pierre en fonction le 21 Juillet 2015 - Modification : Modification de représentant..



• jeudi 10 août 2017: Depot des comptes
  


• dimanche 29 juillet 2018: Depot des comptes
  


• vendredi 16 août 2019: Depot des comptes
  


• dimanche 19 janvier 2020: Modification
  Bodacc B n°20200013 publié le 19/01/2020

  Annonce n° 825 N° RCS : 342862059 - Dénomination : LA STEPHANOISE D'ABATTAGE - forme juridique : Société anonyme à directoire et conseil de surveillance - capital : - Administration : PACCARD Ludovic Robert nom d'usage : PACCARD n'est plus président du directoire. FENEON Philippe Gabriel Marie nom d'usage : FENEON devient président du directoire. FENEON Philippe Gabriel Marie nom d'usage : FENEON devient membre du directoire. PACCARD Ludovic Robert nom d'usage : PACCARD n'est plus membre du directoire. POUILLON Bernard Pierre Marie nom d'usage : POUILLON n'est plus membre du conseil de surveillance. PACCARD Ludovic Robert nom d'usage : PACCARD devient membre du conseil de surveillance. Modification du(es) représentant(s) permanent(s) de membre du conseil de surveillance VIANDES LIMOUSIN FOREZ Sté par actions simplifiée : LECOURT Gilles nom d'usage : LECOURT n'est plus représentant permanent; LAPORTE Bertrand Luc Pierre nom d'usage : LAPORTE devient représentant permanent - Modification : Modification de l'administration.

Etablissements

Cette section vous présente les établissements actifs de la société LA STEPHANOISE D'ABATTAGE

• mardi 01 janvier 2008 : Ouvert
  257 ALL DE LA HALLE 42350 LA TALAUDIERE