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ALSACIENNE DE RESTAURATION

Dépôt

DénominationALSACIENNE DE RESTAURATION
Siren312478266
Cloture30/09/2016
Code du Greffe6752
Numéro de dépôt6966
Numéro de Gestion1978B00228
Code Activité5629A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt24/07/2017
Modification01 Comptes annuels saisis avec des incohérences comptables à la source du document
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse67300 Schiltigheim
2020 2019 2018 2017 2016

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 572 251.00 572 251.00
AN Terrains 145 145.00 145 145.00 145 145.00
AP Constructions 2 578 138.00 2 536 897.00 41 240.00 85 072.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 5 241 568.00 3 703 155.00 1 538 412.00 1 344 565.00
AT Autres immobilisations corporelles 2 237 050.00 1 944 622.00 292 428.00 449 292.00
AV Immobilisations en cours 46.00 46.00
AX Avances et acomptes 26 376.00 26 376.00 7 440.00
CU Autres participations 5 313.00 5 313.00 5 313.00
BD Autres titres immobilisés 9 146.00 9 146.00 9 146.00
BH Autres immobilisations financières 982 312.00 982 312.00 1 470 078.00
BJ TOTAL (I) 11 797 348.00 8 756 926.00 3 040 422.00 3 516 055.00
BL Matières premières, approvisionnements 802 221.00 802 221.00 854 299.00
BT Marchandises 1 157.00 1 157.00 1 435.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 2 121.00 2 121.00 2 423.00
BX Clients et comptes rattachés 2 462 801.00 574 758.00 1 888 043.00 1 514 151.00
BZ Autres créances 6 726 238.00 6 726 238.00 6 535 985.00
CF Disponibilités 504 111.00 504 111.00 637 971.00
CH Charges constatées d’avance 47 376.00 47 376.00 29 262.00
CJ TOTAL (II) 10 546 026.00 574 758.00 9 971 268.00 9 575 530.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 22 343 375.00 9 331 684.00 13 011 690.00 13 091 585.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 38 515.00 38 515.00
DB Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 4 329 761.00 4 329 761.00
DH Report à nouveau -3 126 000.00 -3 841 728.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 698 098.00 715 727.00
DJ Subventions d’investissement 40 545.00 60 825.00
DL TOTAL (I) 1 980 919.00 1 303 101.00
DP Provisions pour risques 22 258.00 37 127.00
DQ Provisions pour charges 199 199.00 202 057.00
DR TOTAL (IV) 221 457.00 239 184.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 50 307.00 131 194.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 5 721.00 5 721.00
DW Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 272 588.00 293 077.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 3 894 922.00 3 844 085.00
DY Dettes fiscales et sociales 6 065 383.00 6 668 082.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 30 336.00 87 124.00
EA Autres dettes 490 054.00 520 012.00
EC TOTAL (IV) 10 809 314.00 11 549 299.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 13 011 690.00 13 091 585.00
EG Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 10 809 314.00 11 549 299.00
EH Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 50 307.00 131 194.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FG Production vendue services 50 166 821.00 50 166 821.00 52 003 010.00
FJ Chiffres d’affaires nets 50 166 821.00 50 166 821.00 52 003 010.00
FO Subventions d’exploitation 50 302.00 23 825.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 47 876.00 292 643.00
FQ Autres produits 40 501.00 24 278.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 50 305 502.00 52 343 758.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 53 071.00 63 734.00
FT Variation de stock (marchandises) 278.00 -497.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 18 831 371.00 19 269 202.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 52 078.00 13 543.00
FW Autres achats et charges externes 7 556 228.00 7 984 831.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 895 017.00 998 522.00
FY Salaires et traitements 15 409 495.00 16 107 225.00
FZ Charges sociales 6 308 200.00 6 706 117.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 541 826.00 621 754.00
GB Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux provisions 4 566.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 40 325.00 48 663.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 16 344.00 18 262.00
GE Autres charges 713 716.00 706 307.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 50 417 952.00 52 542 233.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) -112 449.00 -198 475.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 572.00 499.00
GP Total des produits financiers (V) 572.00 499.00
GR Intérêts et charges assimilées 52 314.00 91 184.00
GU Total des charges financières (VI) 52 314.00 91 184.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -51 742.00 -90 685.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) -164 192.00 -289 160.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 187.00 5 500.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 161 480.00 38 613.00
HC Reprises sur provisions et transferts de charges 8 221.00 58 366.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 169 889.00 102 480.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 32 567.00 21 376.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 160 006.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 939.00 4 931.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 193 513.00 26 307.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -23 623.00 76 172.00
HK Impôts sur les bénéfices -885 915.00 -928 716.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 50 475 963.00 52 446 737.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 49 777 865.00 51 731 010.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 698 098.00 715 727.00
A1 ACTIF ‐ Placements 6 119.00 16 191.00
A4 Titres mis en équivalence 345 435.00 357 831.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 572 251.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 10 777 135.00 709 438.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 1 484 538.00 929 445.00
0G ACQUISITIONS Total Général 12 833 925.00 1 638 884.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 572 251.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 1 258 248.00 10 228 325.00
I2 DIMINUTIONS Prêts et immobilisations financières 1 417 212.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 1 417 212.00 996 772.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 2 675 461.00 11 797 348.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 572 251.00 572 251.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 8 741 052.00 541 865.00 1 098 242.00 8 184 675.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 9 313 303.00 541 865.00 1 098 242.00 8 756 926.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

4A Provisions pour litiges 22 258.00
5B Provisions pour impôts 33 301.00
5V Autres provisions pour risques et charges 47 925.00
5Z Total Provisions pour risques et charges 239 184.00 17 244.00 34 971.00 221 457.00
6E sur immobilisations – corporelles 4 566.00 4 566.00
6T Sur comptes clients 541 754.00 40 325.00 7 321.00 574 758.00
7B Total Provisions pour dépréciation 546 321.00 40 325.00 11 888.00 574 758.00
7C TOTAL GENERAL 785 506.00 57 569.00 46 860.00 796 215.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 982 312.00
VA Clients douteux ou litigieux 529 357.00
UX Autres créances clients 1 933 443.00
UY Personnel et comptes rattachés 68 732.00
UZ Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 41 040.00
VM Impôts sur les bénéfices 3 270 975.00
VB T. V. A. 166 222.00
VN Autres impôts, taxes versements assimilés 407 677.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 2 771 590.00
VS Charges constatées d’avance 47 376.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 10 218 728.00 9 236 416.00 982 312.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 50 307.00 50 307.00
8A Emprunts et dettes financières divers 5 721.00 5 721.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 3 894 922.00 3 894 922.00
8C Personnel et comptes rattachés 3 679 480.00 3 679 480.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 1 139 780.00 1 139 780.00
VW T.V.A. 437 842.00 437 842.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 808 278.00 808 278.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 30 336.00 30 336.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 490 054.00 490 054.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 10 536 725.00 10 536 725.00