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CHARCUTERIES GOURMANDES

Dépôt

DénominationCHARCUTERIES GOURMANDES
Siren318771177
Cloture30/09/2016
Code du Greffe5602
Numéro de dépôt1611
Numéro de Gestion1986B00193
Code Activité1013A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt12/04/2017
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse56120 Josselin
2017 2016

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 196 120.00 177 126.00 18 994.00 24 478.00
AH Fonds commercial 160 071.00 160 071.00 160 071.00
AN Terrains 439 708.00 132 791.00 306 917.00 322 158.00
AP Constructions 5 838 058.00 4 546 090.00 1 291 968.00 1 643 131.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 12 485 653.00 10 856 406.00 1 629 247.00 1 844 128.00
AT Autres immobilisations corporelles 379 351.00 350 562.00 28 789.00 37 700.00
AV Immobilisations en cours 35 237.00
BH Autres immobilisations financières 15 369.00 15 369.00 15 369.00
BJ TOTAL (I) 19 514 329.00 16 062 974.00 3 451 354.00 4 082 271.00
BL Matières premières, approvisionnements 721 898.00 52 293.00 669 605.00 471 583.00
BN En cours de production de biens 819 368.00 819 368.00 523 445.00
BR Produits intermédiaires et finis 118 205.00 118 205.00 192 456.00
BT Marchandises 1 168.00 1 168.00 2 047.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 6 325.00
BX Clients et comptes rattachés 2 610 781.00 1 523.00 2 609 258.00 2 190 592.00
BZ Autres créances 2 242 635.00 1 636 957.00 605 679.00 1 758 634.00
CF Disponibilités 261 497.00 261 497.00 148 795.00
CH Charges constatées d’avance 92 481.00 92 481.00 127 127.00
CJ TOTAL (II) 6 868 033.00 1 690 773.00 5 177 261.00 5 421 005.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 26 382 362.00 17 753 747.00 8 628 615.00 9 503 276.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 4 089 203.00 4 089 203.00
DD Réserve légale (1) 408 920.00 408 920.00
DF Réserves réglementées (1) 51.00 51.00
DG Autres réserves 320 823.00 320 823.00
DH Report à nouveau -12 498 334.00 -12 607 769.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 107 013.00 109 435.00
DK Provisions réglementées 1 507 607.00 2 112 456.00
DL TOTAL (I) -6 064 717.00 -5 566 881.00
DP Provisions pour risques 68 236.00 124 053.00
DR TOTAL (IV) 68 236.00 124 053.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 3 766.00 117 036.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 9 811 625.00 10 230 162.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 3 860 573.00 3 465 731.00
DY Dettes fiscales et sociales 813 553.00 1 006 778.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 19 807.00 4 477.00
EA Autres dettes 115 773.00 121 919.00
EC TOTAL (IV) 14 625 096.00 14 946 103.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 8 628 615.00 9 503 276.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FA Ventes de marchandises 422 845.00 2 225 336.00
FD Production vendue biens 19 573 720.00 20 651 295.00
FG Production vendue services 97 121.00 396 405.00
FJ Chiffres d’affaires nets 20 093 686.00 23 273 036.00
FM Production stockée 221 672.00 -42 114.00
FO Subventions d’exploitation 32 410.00 18 871.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 139 533.00 327 415.00
FQ Autres produits 46.00 89 630.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 20 487 347.00 23 666 838.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 347 816.00 2 127 607.00
FT Variation de stock (marchandises) 879.00 3 643.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 11 754 656.00 12 118 777.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -178 467.00 139 411.00
FW Autres achats et charges externes 5 363 565.00 6 013 902.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 232 322.00 318 044.00
FY Salaires et traitements 2 345 849.00 2 546 657.00
FZ Charges sociales 761 863.00 779 223.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 906 143.00 1 191 695.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 52 293.00 71 848.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 3 866.00
GE Autres charges 10 312.00 83 043.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 21 597 233.00 25 397 716.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) -1 109 886.00 -1 730 877.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 40 479.00 33 358.00
GM Reprises sur provisions et transferts de charges 219 368.00
GP Total des produits financiers (V) 259 848.00 33 358.00
GQ Dotations financières sur amortissements et provisions 824 964.00
GR Intérêts et charges assimilées 15 096.00 43 032.00
GU Total des charges financières (VI) 15 096.00 867 996.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) 244 751.00 -834 639.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) -865 134.00 -2 565 516.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 3 240.00 59 641.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 300 181.00 2 706 298.00
HC Reprises sur provisions et transferts de charges 604 849.00 1 340 181.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 908 270.00 4 106 119.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion -21 676.00 -123 070.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 1 556 778.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 50 000.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) -21 676.00 1 483 708.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) 929 946.00 2 622 411.00
HK Impôts sur les bénéfices -42 201.00 -52 540.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 21 655 465.00 27 806 315.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 21 548 452.00 27 696 880.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 107 013.00 109 435.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 15 369.00
VA Clients douteux ou litigieux 1 607.00
UX Autres créances clients 2 609 174.00
UY Personnel et comptes rattachés 1 160.00
VM Impôts sur les bénéfices 32 198.00
VB T. V. A. 325 856.00
VN Autres impôts, taxes versements assimilés 124 947.00
VC Groupe et associés 1 683 555.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 74 919.00
VS Charges constatées d’avance 92 481.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 4 961 266.00 4 944 291.00 16 976.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 3 766.00 3 766.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 3 860 573.00 3 860 573.00
8C Personnel et comptes rattachés 354 542.00 354 542.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 288 293.00 288 293.00
VW T.V.A. 16 018.00 16 018.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 158 596.00 158 596.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 19 807.00 19 807.00
VI Groupe et associés 9 811 625.00 9 811 625.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 115 773.00 115 773.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 14 628 992.00 14 628 992.00