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FROMAGERIE GUILLOTEAU

Dépôt

DénominationFROMAGERIE GUILLOTEAU
Siren322927146
Cloture31/12/2016
Code du Greffe4202
Numéro de dépôt6510
Numéro de Gestion1984B00224
Code Activité1051C
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt10/07/2017
Modification01 Comptes annuels saisis avec des incohérences comptables à la source du document
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse42410 Pélussin
2020 2019 2018 2017 2016

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 69 238.00 69 238.00
AJ Autres immobilisations incorporelles 1 147 605.00 1 118 091.00 29 513.00 105 702.00
AN Terrains 745 514.00 259 596.00 485 917.00 233 086.00
AP Constructions 9 430 332.00 6 136 260.00 3 294 071.00 874 653.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 26 775 478.00 22 482 349.00 4 293 129.00 4 037 969.00
AT Autres immobilisations corporelles 1 118 965.00 940 673.00 178 292.00 169 849.00
AV Immobilisations en cours 101 662.00 101 662.00 2 144 258.00
AX Avances et acomptes 82 904.00 82 904.00 302 023.00
CU Autres participations 1 310 407.00 1 310 407.00 31 068.00
BH Autres immobilisations financières 38 111.00 38 111.00 41 435.00
BJ TOTAL (I) 40 820 222.00 31 006 211.00 9 814 010.00 7 940 048.00
BL Matières premières, approvisionnements 2 290 841.00 56 845.00 2 233 995.00 1 915 510.00
BN En cours de production de biens 702 370.00 702 370.00 689 930.00
BR Produits intermédiaires et finis 685 512.00 3 707.00 681 805.00 566 374.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 223 970.00 164 183.00 59 787.00 119 670.00
BX Clients et comptes rattachés 12 072 598.00 457 643.00 11 614 954.00 10 393 527.00
BZ Autres créances 8 229 305.00 992 054.00 7 237 251.00 3 644 681.00
CD Valeurs mobilières de placement 4 279 273.00
CF Disponibilités 3 580.00 3 580.00 151 406.00
CH Charges constatées d’avance 655 668.00 655 668.00 339 327.00
CJ TOTAL (II) 24 863 848.00 1 674 435.00 23 189 413.00 22 099 702.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 65 684 070.00 32 680 646.00 33 003 424.00 30 039 750.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 3 687 776.00 3 687 776.00
DB Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 906 201.00 906 201.00
DD Réserve légale (1) 368 777.00 368 777.00
DF Réserves réglementées (1) 755.00 755.00
DG Autres réserves 1 431 086.00 690 365.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 4 904 688.00 1 927 723.00
DJ Subventions d’investissement 53 366.00 67 360.00
DK Provisions réglementées 2 026 311.00 1 871 978.00
DL TOTAL (I) 13 378 963.00 9 520 938.00
DP Provisions pour risques 940 000.00 1 362 000.00
DQ Provisions pour charges 203 059.00
DR TOTAL (IV) 1 143 059.00 1 362 000.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 4 016 077.00 5 141 491.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 10 048 846.00 9 628 330.00
DY Dettes fiscales et sociales 3 350 073.00 3 124 988.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 318 903.00 788 947.00
EA Autres dettes 542 287.00 329 438.00
EB Produits constatés d’avance (2) 205 214.00 143 616.00
EC TOTAL (IV) 18 481 402.00 19 156 812.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 33 003 424.00 30 039 750.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FA Ventes de marchandises 11 285 685.00 851 378.00 12 137 064.00 11 230 553.00
FD Production vendue biens 30 421 326.00 26 200 196.00 56 621 522.00 56 964 106.00
FG Production vendue services 706 150.00 390.00 706 540.00 731 241.00
FJ Chiffres d’affaires nets 42 413 162.00 27 051 965.00 69 465 127.00 68 925 900.00
FM Production stockée 122 394.00 143 714.00
FO Subventions d’exploitation 18 303.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 746 344.00 644 910.00
FQ Autres produits 121.00 200.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 70 352 291.00 69 714 726.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 12 923 414.00 11 994 842.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 24 855 381.00 25 260 422.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -316 698.00 -607 839.00
FW Autres achats et charges externes 14 517 628.00 16 701 788.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 1 045 377.00 790 734.00
FY Salaires et traitements 7 162 577.00 6 828 068.00
FZ Charges sociales 2 828 193.00 2 659 923.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 1 701 569.00 1 597 434.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 193 128.00 234 751.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 22 000.00
GE Autres charges 125 415.00 27 585.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 65 035 987.00 65 509 711.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) 5 316 303.00 4 205 014.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 2 025.00 3 633.00
GM Reprises sur provisions et transferts de charges 2 696 234.00 111 328.00
GN Différences positives de change 711.00
GO Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement 43.00 2 568.00
GP Total des produits financiers (V) 2 699 014.00 117 529.00
GQ Dotations financières sur amortissements et provisions 104 000.00 50 000.00
GR Intérêts et charges assimilées 87 967.00 73 069.00
GS Différences négatives de change 1 283.00 1 021.00
GT Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement 33.00
GU Total des charges financières (VI) 193 283.00 124 091.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) 2 505 730.00 -6 562.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 7 822 033.00 4 198 452.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 57 909.00 20 823.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 44 820.00 52 844.00
HC Reprises sur provisions et transferts de charges 1 398 352.00 313 358.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 1 501 083.00 387 025.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 1 360 685.00 122 877.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 89 575.00 45 606.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 1 355 745.00 1 605 148.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 2 806 006.00 1 773 632.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -1 304 922.00 -1 386 606.00
HJ Participation des salariés aux résultats de l’entreprise 478 797.00 258 886.00
HK Impôts sur les bénéfices 1 133 626.00 625 236.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 74 552 389.00 70 219 281.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 69 647 700.00 68 291 557.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 4 904 688.00 1 927 723.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1 287 652.00 4 550.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 36 498 408.00 4 778 884.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 1 351 843.00 16 827.00
0G ACQUISITIONS Total Général 39 137 904.00 16 827.00 4 783 434.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 75 357.00 1 216 844.00
MY DIMINUTIONS Virement postes immobilisations corporelles en cours 101 662.00
NC DIMINUTIONS Virement postes ‐ Avances et acomptes 82 904.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 2 418 220.00 604 214.00 38 254 858.00
I2 DIMINUTIONS Prêts et immobilisations financières 20 151.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 20 151.00 1 348 519.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 2 418 220.00 699 722.00 40 820 222.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 1 181 949.00 40 504.00 35 123.00 1 187 330.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 28 712 689.00 1 661 064.00 554 873.00 29 818 880.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 29 894 638.00 1 701 569.00 589 996.00 31 006 211.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

3Z Total Provisions réglementées 1 871 978.00 289 686.00 136 362.00
4A Provisions pour litiges 1 285 000.00
5Z Total Provisions pour risques et charges 1 362 000.00 1 086 059.00 1 285 000.00
6E sur immobilisations – corporelles 23 878.00 23 878.00
9U sur immobilisations – titres de participation 1 279 339.00
6N Sur stocks et en cours 67 817.00 41 128.00 48 392.00
6T Sur comptes clients 488 642.00 34 000.00 62 998.00
6X Autres provisions pour dépréciation 2 432 544.00 222 000.00 1 498 307.00
7B Total Provisions pour dépréciation 4 290 221.00 297 128.00 2 912 915.00
7C TOTAL GENERAL 7 524 200.00 1 652 873.00 4 333 268.00
UE dont dotations et reprises : ‐ d’Exploitation 193 128.00
UG ‐ Financières 104 000.00
UJ ‐ Exceptionnelles 1 355 745.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 38 111.00 457.00
VA Clients douteux ou litigieux 203 310.00
UX Autres créances clients 11 869 288.00
UY Personnel et comptes rattachés 1 630.00
VB T. V. A. 1 008 447.00
VC Groupe et associés 7 104 271.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 114 956.00
VS Charges constatées d’avance 655 668.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 20 995 683.00 13 657 915.00 7 337 767.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 977 359.00 977 359.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 3 038 718.00 1 905 989.00 1 132 728.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 10 048 846.00 10 048 846.00
8C Personnel et comptes rattachés 1 831 061.00 1 831 061.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 1 048 357.00 1 048 357.00
8E Impôts sur les bénéfices 12 047.00 12 047.00
VW T.V.A. 165 911.00 165 911.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 292 695.00 292 695.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 318 903.00 318 903.00
VI Groupe et associés 142 273.00 142 273.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 400 014.00 400 014.00
8L Produits constatés d’avance 205 214.00 205 214.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 18 481 402.00 17 348 673.00 1 132 728.00
VK Emprunts remboursés en cours d’exercice 2 008 862.00