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BOULANGERIE YONG

Dépôt

DénominationBOULANGERIE YONG
Siren429367907
Cloture31/12/2017
Code du Greffe9742
Numéro de dépôt3916
Numéro de Gestion2000B00063
Code Activité1071A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt11/06/2020
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse97427 ETANG SALE
2020 2019 2018 2017

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

CX Frais de développement ou de recherche et développement 4 050.00 4 050.00
AF Concessions, brevets et droits similaires 19 062.00 15 106.00 3 956.00 498.00
AH Fonds commercial 1 219 592.00 1 219 592.00 1 219 592.00
AN Terrains 747 274.00 747 274.00 747 274.00
AP Constructions 2 647 126.00 651 716.00 1 995 410.00 2 165 434.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 10 513 888.00 8 643 131.00 1 870 757.00 1 688 420.00
AT Autres immobilisations corporelles 2 543 280.00 1 132 538.00 1 410 741.00 1 591 383.00
AV Immobilisations en cours 7 069.00 7 069.00 7 069.00
AX Avances et acomptes 3 720.00 3 720.00 7 558.00
CU Autres participations 2 023 887.00 920.00 2 022 967.00 2 023 687.00
BB Créances rattachées à des participations 5 025 178.00 72 742.00 4 952 435.00 2 052 732.00
BD Autres titres immobilisés 3 459 692.00 417 803.00 3 041 889.00 2 397 443.00
BF Prêts 1 028 316.00 1 028 316.00 1 514 182.00
BH Autres immobilisations financières 671 583.00 671 583.00 2 549 616.00
BJ TOTAL (I) 29 913 716.00 10 938 007.00 18 975 709.00 17 964 888.00
BL Matières premières, approvisionnements 1 635 854.00 1 635 854.00 1 753 506.00
BR Produits intermédiaires et finis 156 520.00 156 520.00 251 365.00
BT Marchandises 60 045.00 60 045.00 29 356.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 27 002.00 27 002.00 206 215.00
BX Clients et comptes rattachés 8 612 236.00 676 313.00 7 935 923.00 7 483 257.00
BZ Autres créances 2 702 268.00 2 702 268.00 2 587 931.00
CD Valeurs mobilières de placement 13 987 354.00 428 534.00 13 558 820.00 14 720 344.00
CF Disponibilités 8 756 528.00 8 756 528.00 7 890 794.00
CH Charges constatées d’avance 5 046.00 5 046.00
CJ TOTAL (II) 35 942 852.00 1 104 847.00 34 838 005.00 34 922 768.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 65 856 568.00 12 042 853.00 53 813 715.00 52 887 656.00
CP Parts à moins d’un an 6 725 077.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 3 827 000.00 3 827 000.00
DB Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 88 473.00 88 473.00
DD Réserve légale (1) 382 700.00 382 700.00
DG Autres réserves 38 310 000.00 34 999 000.00
DH Report à nouveau 8 747.00 8 485.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 3 115 265.00 3 311 262.00
DJ Subventions d’investissement 249 066.00 349 111.00
DL TOTAL (I) 45 981 251.00 42 966 032.00
DP Provisions pour risques 12 500.00
DR TOTAL (IV) 12 500.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 1 159 778.00 1 560 818.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 870 898.00 1 042 245.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 4 162 364.00 5 487 746.00
DY Dettes fiscales et sociales 1 624 101.00 1 521 957.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 7 267.00 7 267.00
EA Autres dettes 8 055.00 289 091.00
EC TOTAL (IV) 7 832 463.00 9 909 124.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 53 813 715.00 52 887 656.00
EG Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 7 125 616.00 9 061 903.00
EH Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 48 011.00 308 597.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FA Ventes de marchandises 234 578.00 234 578.00 219 158.00
FD Production vendue biens 32 258 521.00 32 258 521.00 30 924 812.00
FG Production vendue services 77 828.00 77 828.00 54 300.00
FJ Chiffres d’affaires nets 32 570 927.00 32 570 927.00 31 198 270.00
FM Production stockée -94 845.00 76 501.00
FN Production immobilisée 12 512.00 8 613.00
FO Subventions d’exploitation 237 330.00 128 471.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 53 089.00 146 371.00
FQ Autres produits 21 701.00 27 587.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 32 800 712.00 31 585 814.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 212 696.00 113 921.00
FT Variation de stock (marchandises) -30 688.00 30 212.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 12 451 222.00 11 524 922.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 117 653.00 -141 621.00
FW Autres achats et charges externes 10 144 304.00 9 641 433.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 502 905.00 532 597.00
FY Salaires et traitements 4 181 355.00 4 261 806.00
FZ Charges sociales 734 137.00 732 280.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 944 881.00 711 665.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 168 382.00 128 983.00
GE Autres charges 3 473.00 139 831.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 29 430 319.00 27 676 029.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) 3 370 393.00 3 909 785.00
GJ Produits financiers de participations 13 209.00 27 865.00
GK Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé 136 782.00 114 439.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 773 245.00 413 311.00
GM Reprises sur provisions et transferts de charges 373 451.00 86 359.00
GO Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement 22 920.00 2 554.00
GP Total des produits financiers (V) 1 319 606.00 644 528.00
GQ Dotations financières sur amortissements et provisions 141 183.00
GR Intérêts et charges assimilées 34 989.00 43 985.00
GT Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement 82 505.00 223 953.00
GU Total des charges financières (VI) 258 677.00 267 938.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) 1 060 929.00 376 590.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 4 431 322.00 4 286 375.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 51 656.00 36 115.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 103 035.00 2 000.00
HC Reprises sur provisions et transferts de charges 12 500.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 167 191.00 38 115.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 88 261.00 21 047.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 328 040.00 6 355.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 195 054.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 611 355.00 27 402.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -444 165.00 10 713.00
HJ Participation des salariés aux résultats de l’entreprise 15 923.00 49 836.00
HK Impôts sur les bénéfices 855 970.00 935 990.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 34 287 509.00 32 268 457.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 31 172 244.00 28 957 195.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 3 115 265.00 3 311 262.00
A1 ACTIF ‐ Placements 26 507.00 19 414.00
A2 TOTAL ACTIF 259 347.00 270 272.00
A4 Titres mis en équivalence 3 000.00 5 543.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

CZ ACQUISITIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 4 050.00
KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1 234 154.00 4 500.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 15 638 651.00 974 284.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 10 887 942.00 3 918 267.00
0G ACQUISITIONS Total Général 27 764 797.00 4 897 051.00
IN DIMINUTIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 4 050.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1 238 654.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 7 558.00 143 021.00 16 462 356.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 2 269 514.00 328 040.00 12 208 655.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 2 277 072.00 471 061.00 29 913 716.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

CY AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 4 050.00 4 050.00
PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 14 064.00 1 042.00 15 106.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 9 431 513.00 943 839.00 143 021.00 10 232 331.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 9 449 627.00 944 881.00 143 021.00 10 251 487.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

5Z Total Provisions pour risques et charges 12 500.00 12 500.00
6E sur immobilisations – corporelles 195 054.00 195 054.00
9U sur immobilisations – titres de participation 920.00
06 aucun libellé 350 082.00 140 463.00 490 545.00
6T Sur comptes clients 534 513.00 168 382.00 26 582.00 676 313.00
6X Autres provisions pour dépréciation 801 984.00 373 451.00 428 534.00
7B Total Provisions pour dépréciation 1 686 779.00 504 620.00 400 033.00 1 791 366.00
7C TOTAL GENERAL 1 699 279.00 504 620.00 412 533.00 1 791 366.00
UE dont dotations et reprises : ‐ d’Exploitation 168 382.00 26 582.00
UG ‐ Financières 141 183.00 373 451.00
UJ ‐ Exceptionnelles 195 054.00 12 500.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UL Créances rattachées à des participations 5 025 178.00 5 025 178.00
UP Prêts 1 028 316.00 1 028 316.00
UT Autres immobilisations financières 671 583.00 671 583.00
VA Clients douteux ou litigieux 792 065.00 792 065.00
UX Autres créances clients 7 820 171.00 7 820 171.00
UY Personnel et comptes rattachés 83 245.00 83 245.00
UZ Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 257.00 257.00
VM Impôts sur les bénéfices 880 845.00 880 845.00
VB T. V. A. 438 390.00 438 390.00
VN Autres impôts, taxes versements assimilés 142 502.00 142 502.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 1 157 030.00 1 157 030.00
VS Charges constatées d’avance 5 046.00 5 046.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 18 044 627.00 18 044 627.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 48 172.00 48 172.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 1 111 606.00 404 758.00 706 847.00
8A Emprunts et dettes financières divers 70 764.00 70 764.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 4 162 364.00 4 162 364.00
8C Personnel et comptes rattachés 600 946.00 600 946.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 757 956.00 757 956.00
VW T.V.A. 126 610.00 126 610.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 138 590.00 138 590.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 7 267.00 7 267.00
VI Groupe et associés 800 134.00 800 134.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 8 055.00 8 055.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 7 832 463.00 7 125 616.00 706 847.00
VJ Emprunts souscrits en cours d’exercice 310 000.00
VK Emprunts remboursés en cours d’exercice 450 491.00