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CHARCUTERIE DE LA VALLEE DE LA BRUCHE

Dépôt

DénominationCHARCUTERIE DE LA VALLEE DE LA BRUCHE
Siren334819091
Cloture31/12/2019
Code du Greffe6751
Numéro de dépôt1806
Numéro de Gestion1986B00021
Code Activité1013A
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 00
Durée exercice n-1-1
Date de dépôt31/05/2021
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse67210 Obernai
2019 2016 2015 2015

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AH Fonds commercial 182 938.00 182 938.00
AP Constructions 915 100.00 338 169.00 576 930.00 579 258.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 6 519 582.00 4 887 403.00 1 632 178.00 1 794 340.00
AT Autres immobilisations corporelles 176 427.00 106 679.00 69 748.00 75 260.00
AX Avances et acomptes 1 249 896.00 1 249 896.00 5 175.00
BH Autres immobilisations financières 376.00 376.00 376.00
BJ TOTAL (I) 9 044 321.00 5 515 191.00 3 529 130.00 2 454 410.00
BL Matières premières, approvisionnements 800 679.00 800 679.00 543 331.00
BR Produits intermédiaires et finis 771 188.00 771 188.00 606 875.00
BX Clients et comptes rattachés 3 198 226.00 3 198 226.00 2 700 661.00
BZ Autres créances 1 040 013.00 1 040 013.00 753 175.00
CF Disponibilités 1 441.00 1 441.00 1 386.00
CH Charges constatées d’avance 16 904.00 16 904.00 17 990.00
CJ TOTAL (II) 5 828 453.00 5 828 453.00 4 623 419.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 14 872 775.00 5 515 191.00 9 357 583.00 7 077 829.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 108 140.00 108 140.00
DB Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 931 044.00 931 044.00
DD Réserve légale (1) 10 814.00 10 814.00
DG Autres réserves 1 386 950.00 1 386 950.00
DH Report à nouveau -1 818 274.00 -1 319 231.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -1 536 204.00 -499 043.00
DJ Subventions d’investissement 207 756.00 250 427.00
DK Provisions réglementées 835 522.00 873 517.00
DL TOTAL (I) 125 749.00 1 742 619.00
DQ Provisions pour charges 564 204.00 477 758.00
DR TOTAL (IV) 564 204.00 477 758.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 1 123 004.00 207 893.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 4 946 953.00 1 907 907.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 2 027 065.00 2 088 530.00
DY Dettes fiscales et sociales 501 545.00 537 046.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 62 891.00 102 993.00
EA Autres dettes 6 170.00 13 081.00
EC TOTAL (IV) 8 667 630.00 4 857 451.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 9 357 583.00 7 077 829.00
EI Dont emprunts participatifs 4 946 953.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FD Production vendue biens 22 718 203.00 22 718 203.00 21 666 395.00
FG Production vendue services 85 611.00 85 611.00 107 750.00
FJ Chiffres d’affaires nets 22 803 815.00 22 803 815.00 21 774 146.00
FM Production stockée 164 313.00 59 553.00
FO Subventions d’exploitation 3 000.00 18 866.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 62 733.00 150 003.00
FQ Autres produits 16 276.00 6 609.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 23 050 137.00 22 009 179.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 14 298 721.00 12 424 394.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -257 348.00 52 584.00
FW Autres achats et charges externes 6 938 025.00 6 528 120.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 171 467.00 267 787.00
FY Salaires et traitements 2 194 448.00 2 012 320.00
FZ Charges sociales 700 157.00 792 078.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 641 795.00 670 692.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 8 219.00 21 453.00
GE Autres charges 7 035.00 29 110.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 24 702 523.00 22 798 540.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) -1 652 385.00 -789 361.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 60 582.00 55 373.00
GP Total des produits financiers (V) 60 582.00 55 373.00
GR Intérêts et charges assimilées 18 316.00 12 511.00
GU Total des charges financières (VI) 18 316.00 12 511.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) 42 266.00 42 861.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) -1 610 119.00 -746 499.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 6 291.00 1 500.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 135 470.00 587 173.00
HC Reprises sur provisions et transferts de charges 130 305.00 139 171.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 272 067.00 727 844.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 126 720.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 78 762.00 286 450.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 175 430.00 204 809.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 254 193.00 617 980.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) 17 874.00 109 864.00
HK Impôts sur les bénéfices -56 040.00 -137 591.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 23 382 788.00 22 792 397.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 24 918 992.00 23 291 440.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) -1 536 204.00 -499 043.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 182 939.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 7 474 572.00 1 795 277.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 376.00
0G ACQUISITIONS Total Général 7 657 887.00 1 795 277.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 182 939.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 408 842.00 8 861 007.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 376.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 408 842.00 9 044 321.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 182 939.00 182 939.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 5 020 537.00 641 795.00 330 080.00 5 332 253.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 5 203 476.00 641 795.00 330 080.00 5 515 191.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

3X Amortissements dérogatoires 835 522.00
3Z Total Provisions réglementées 873 517.00 92 309.00 130 305.00 835 522.00
4X Provisions pour pensions et obligations similaires 113 760.00
5B Provisions pour impôts 415 605.00
5V Autres provisions pour risques et charges 34 839.00
5Z Total Provisions pour risques et charges 477 758.00 91 340.00 4 894.00 564 204.00
7C TOTAL GENERAL 1 351 275.00 183 649.00 135 199.00 1 399 726.00
UE dont dotations et reprises : ‐ d’Exploitation 8 219.00 4 894.00
UJ ‐ Exceptionnelles 175 430.00 130 305.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 376.00 376.00
UX Autres créances clients 3 198 226.00 3 198 226.00
UY Personnel et comptes rattachés 1 092.00 1 092.00
VB T. V. A. 732 994.00 732 994.00
VP Divers 75 537.00 75 537.00
VC Groupe et associés 57 594.00 57 594.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 172 795.00 172 795.00
VS Charges constatées d’avance 16 904.00 16 904.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 4 255 520.00 4 255 144.00 376.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 988 188.00 988 188.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 134 816.00 67 408.00 67 408.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 2 027 065.00 2 027 065.00
8C Personnel et comptes rattachés 313 195.00 313 195.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 167 170.00 167 170.00
8E Impôts sur les bénéfices 3 339.00 3 339.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 17 839.00 17 839.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 62 891.00 62 891.00
VI Groupe et associés 4 946 953.00 4 946 953.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 6 170.00 6 170.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 8 667 630.00 8 600 222.00 67 408.00