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BOULANGERIE-PATISSERIE ALAIN REBERT

Dépôt

DénominationBOULANGERIE-PATISSERIE ALAIN REBERT
Siren338238181
Cloture30/06/2020
Code du Greffe6851
Numéro de dépôt8739
Numéro de Gestion1986B00189
Code Activité1071C
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt21/12/2020
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse68280 Andolsheim
2020 2019 2018 2017

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

AF Concessions, brevets et droits similaires 16 069.00 14 134.00 1 934.00 4 804.00
AH Fonds commercial 271 540.00 271 540.00 271 540.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 997 829.00 766 889.00 230 939.00 149 783.00
AT Autres immobilisations corporelles 976 731.00 810 552.00 166 178.00 167 307.00
CS Participations évaluées ‐ mise en équivalence 50 197.00 50 197.00 50 197.00
BH Autres immobilisations financières 659.00 659.00 1 395.00
BJ TOTAL (I) 2 313 027.00 1 591 576.00 721 450.00 645 029.00
BL Matières premières, approvisionnements 25 884.00 25 884.00 31 677.00
BT Marchandises 4 666.00 4 666.00 3 769.00
BX Clients et comptes rattachés 220 318.00 3 976.00 216 341.00 267 937.00
BZ Autres créances 120 180.00 120 180.00 172 789.00
CF Disponibilités 747 066.00 747 066.00 431 505.00
CH Charges constatées d’avance 32 986.00 32 986.00 35 408.00
CJ TOTAL (II) 1 151 103.00 3 976.00 1 147 127.00 943 086.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 3 464 130.00 1 595 553.00 1 868 577.00 1 588 116.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 40 000.00 40 000.00
DD Réserve légale (1) 4 000.00 4 000.00
DG Autres réserves 985 986.00 986 996.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 79 369.00 -1 010.00
DK Provisions réglementées 15 533.00 23 483.00
DL TOTAL (I) 1 124 889.00 1 053 469.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 311 221.00 45 019.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 1 785.00 2 215.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 141 863.00 167 026.00
DY Dettes fiscales et sociales 288 275.00 319 017.00
EA Autres dettes 541.00 1 367.00
EC TOTAL (IV) 743 688.00 534 646.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 1 868 577.00 1 588 115.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FA Ventes de marchandises 71 458.00 62 480.00
FD Production vendue biens 2 869 593.00 2 933 264.00
FG Production vendue services 9 409.00 9 244.00
FJ Chiffres d’affaires nets 2 950 460.00 3 004 989.00
FO Subventions d’exploitation 40 750.00 29 022.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 71 765.00 55 141.00
FQ Autres produits 464.00 3.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 3 063 441.00 3 089 157.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 43 841.00 42 140.00
FT Variation de stock (marchandises) 642.00 -302.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 597 968.00 605 532.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 4 253.00 -9 118.00
FW Autres achats et charges externes 694 527.00 678 258.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 38 858.00 39 999.00
FY Salaires et traitements 1 189 394.00 1 306 183.00
FZ Charges sociales 310 037.00 343 185.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 115 556.00 100 138.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 3 976.00
GE Autres charges 3.00 3.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 2 999 059.00 3 106 020.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) 64 381.00 -16 863.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 971.00 1 756.00
GP Total des produits financiers (V) 971.00 1 756.00
GR Intérêts et charges assimilées 1 301.00 1 012.00
GU Total des charges financières (VI) 1 301.00 1 012.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -330.00 743.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 64 051.00 -16 119.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 8 000.00
HC Reprises sur provisions et transferts de charges 7 950.00 3 512.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 15 950.00 3 512.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 45.00 75.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 1 330.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 45.00 1 405.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) 15 905.00 2 107.00
HK Impôts sur les bénéfices 587.00 -13 002.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 3 080 362.00 3 094 426.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 3 000 993.00 3 095 436.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 79 369.00 -1 010.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 287 610.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 1 838 916.00 192 714.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 51 593.00
0G ACQUISITIONS Total Général 2 178 119.00 192 714.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 287 610.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 57 069.00 1 974 561.00
I2 DIMINUTIONS Prêts et immobilisations financières 737.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 737.00 50 856.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 57 806.00 2 313 027.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 11 265.00 2 870.00 14 135.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 1 521 825.00 112 686.00 57 069.00 1 577 442.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 1 533 090.00 115 556.00 57 069.00 1 591 577.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

3X Amortissements dérogatoires 15 534.00
3Z Total Provisions réglementées 23 484.00 7 950.00 15 534.00
7C TOTAL GENERAL 23 484.00 7 950.00 15 534.00
UJ ‐ Exceptionnelles 7 950.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 659.00 659.00
UX Autres créances clients 220 318.00 220 318.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 120 181.00 120 181.00
VS Charges constatées d’avance 32 986.00 32 986.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 374 144.00 373 485.00 659.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 384.00 384.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 310 838.00 237 022.00 73 816.00
8A Emprunts et dettes financières divers 520.00 520.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 141 863.00 141 863.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 288 275.00 288 275.00
VI Groupe et associés 1 266.00 1 266.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 542.00 542.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 743 688.00 669 873.00 73 816.00
VJ Emprunts souscrits en cours d’exercice 310 000.00