LES FROMAGERIES OCCITANES
Dépôt
| Dénomination | LES FROMAGERIES OCCITANES |
| Siren | 397815754 |
| Cloture | 31/12/2020 |
| Code du Greffe | 3102 |
| Numéro de dépôt | B2021/024611 |
| Numéro de Gestion | 1994B01552 |
| Code Activité | 1051C |
| Date de cloture n-1 | -1 |
| Durée exercice | 12 |
| Durée exercice n-1 | 11 |
| Date de dépôt | 03/08/2021 |
| Modification | 01 Comptes annuels saisis avec des incohérences comptables à la source du document |
| Type de Bilan | C : Complet |
| Code de la devise | EUR |
| Confidentialité | 0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité |
| Adresse | 31200 TOULOUSE |
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2013
| | ||||
| 01 Actif (bilan) | Montant brut année N | Amortissement année N | Net année N | Net année N‐1 |
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AB Frais d’établissement | 124 457.00 | 124 457.00 | ||
AF Concessions, brevets et droits similaires | 2 882 927.00 | 1 613 530.00 | 1 269 397.00 | 1 321 537.00 |
AH Fonds commercial | 13 280 106.00 | 6 601 321.00 | 6 678 785.00 | 6 762 704.00 |
AJ Autres immobilisations incorporelles | 2 665.00 | |||
AN Terrains | 2 394 565.00 | 572 506.00 | 1 822 059.00 | 1 791 064.00 |
AP Constructions | 55 654 834.00 | 38 164 953.00 | 17 489 881.00 | 18 395 065.00 |
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels | 84 876 185.00 | 70 029 505.00 | 14 846 680.00 | 15 017 473.00 |
AT Autres immobilisations corporelles | 1 902 601.00 | 1 742 260.00 | 160 341.00 | 32 325.00 |
AV Immobilisations en cours | 14 868 447.00 | 14 868 447.00 | 10 243 113.00 | |
CU Autres participations | 1 115 100.00 | 1 115 100.00 | 1 115 100.00 | |
BF Prêts | 264 382.00 | 264 382.00 | 263 632.00 | |
BH Autres immobilisations financières | 96 692.00 | 56 283.00 | 40 409.00 | 40 409.00 |
BJ TOTAL (I) | 177 460 296.00 | 118 904 815.00 | 58 555 481.00 | 54 985 087.00 |
BL Matières premières, approvisionnements | 6 356 685.00 | 275 530.00 | 6 081 155.00 | 5 309 629.00 |
BN En cours de production de biens | 30 907 060.00 | 30 907 060.00 | 29 633 309.00 | |
BR Produits intermédiaires et finis | 9 375 964.00 | 1 214 364.00 | 8 161 600.00 | 9 757 749.00 |
BT Marchandises | 220 080.00 | 220 080.00 | 223 108.00 | |
BV Avances et acomptes versés sur commandes | 490.00 | 490.00 | 10 302.00 | |
BX Clients et comptes rattachés | 4 677 378.00 | 182 648.00 | 4 494 729.00 | 6 833 907.00 |
BZ Autres créances | 18 343 890.00 | 18 343 890.00 | 19 193 616.00 | |
CF Disponibilités | 6 760 111.00 | 6 760 111.00 | 4 304 048.00 | |
CH Charges constatées d’avance | 13 217.00 | 13 217.00 | 272 567.00 | |
CJ TOTAL (II) | 76 654 873.00 | 1 672 542.00 | 74 982 331.00 | 75 538 235.00 |
CO TOTAL GENERAL (0 à V) | 254 115 169.00 | 120 577 357.00 | 133 537 812.00 | 130 523 322.00 |
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| 02 Passif (bilan) | Montant année N | Montant année N-1 | ||
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DA Capital social ou individuel | 28 216 775.00 | 21 000 190.00 | ||
DD Réserve légale (1) | 2 698 102.00 | |||
DH Report à nouveau | -1.00 | -12 337 466.00 | ||
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) | -16 373 375.00 | -7 644 052.00 | ||
DJ Subventions d’investissement | 206 686.00 | 241 842.00 | ||
DK Provisions réglementées | 2 434 936.00 | 1 813 876.00 | ||
DL TOTAL (I) | 14 485 022.00 | 5 772 492.00 | ||
DP Provisions pour risques | 172 394.00 | 703 240.00 | ||
DQ Provisions pour charges | 535 482.00 | 556 338.00 | ||
DR TOTAL (IV) | 707 876.00 | 1 259 578.00 | ||
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) | 31 811 184.00 | 30 149 440.00 | ||
DV Emprunts et dettes financières divers (4) | 30 775.00 | 99 970.00 | ||
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 29 220 903.00 | 35 480 968.00 | ||
DY Dettes fiscales et sociales | 10 424 112.00 | 10 931 466.00 | ||
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 6 619 474.00 | 2 945 044.00 | ||
EA Autres dettes | 40 238 467.00 | 43 883 637.00 | ||
EB Produits constatés d’avance (2) | 727.00 | |||
EC TOTAL (IV) | 118 344 915.00 | 123 491 253.00 | ||
EE TOTAL GENERAL (I à V) | 133 537 812.00 | 130 523 322.00 | ||
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| 03 Compte de résultat | Montant France année N | Montant Export année N | Total année N | Total année N‐1 |
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FA Ventes de marchandises | 4 566 011.00 | 272 609.00 | 4 838 620.00 | 5 884 887.00 |
FD Production vendue biens | 185 437 433.00 | 35 324 829.00 | 220 762 263.00 | 245 961 458.00 |
FG Production vendue services | 1 443 470.00 | 529 140.00 | 1 972 610.00 | 2 219 255.00 |
FJ Chiffres d’affaires nets | 191 446 914.00 | 36 126 579.00 | 227 573 493.00 | 254 065 600.00 |
FM Production stockée | 286 163.00 | 907 965.00 | ||
FO Subventions d’exploitation | 4 109.00 | 273.00 | ||
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges | 3 182 884.00 | 2 173 060.00 | ||
FQ Autres produits | 5 651.00 | 1 764.00 | ||
FR Total des produits d’exploitation (I) | 231 052 300.00 | 257 148 662.00 | ||
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) | 8 222 849.00 | 9 547 943.00 | ||
FT Variation de stock (marchandises) | 3 171.00 | 195 857.00 | ||
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements | 141 910 596.00 | 158 833 061.00 | ||
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) | -783 020.00 | -561 666.00 | ||
FW Autres achats et charges externes | 47 624 156.00 | 47 434 695.00 | ||
FX Impôts, taxes et versements assimilés | 3 212 394.00 | 2 971 777.00 | ||
FY Salaires et traitements | 26 803 246.00 | 27 734 601.00 | ||
FZ Charges sociales | 9 766 714.00 | 10 270 620.00 | ||
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements | 4 041 524.00 | 4 030 732.00 | ||
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions | 2 478 378.00 | 2 136 333.00 | ||
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions | 38 786.00 | 65 997.00 | ||
GE Autres charges | 467 607.00 | 413 401.00 | ||
GF Total des charges d’exploitation (II) | 243 786 400.00 | 263 073 351.00 | ||
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) | -12 734 100.00 | -5 924 690.00 | ||
GJ Produits financiers de participations | 83 500.00 | |||
GL Autres intérêts et produits assimilés | 2 558.00 | 12 496.00 | ||
GN Différences positives de change | 950.00 | 2 660.00 | ||
GP Total des produits financiers (V) | 87 008.00 | 15 156.00 | ||
GR Intérêts et charges assimilées | 1 921 925.00 | 1 109 332.00 | ||
GS Différences négatives de change | 292.00 | 897.00 | ||
GU Total des charges financières (VI) | 1 922 218.00 | 1 110 229.00 | ||
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) | -1 835 210.00 | -1 095 073.00 | ||
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) | -14 569 309.00 | -7 019 763.00 | ||
| | ||||
| 04 Compte de résultat (suite) | Montant année N | Montant année N-1 | ||
| | ||||
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital | 73 656.00 | 598 360.00 | ||
HC Reprises sur provisions et transferts de charges | 672 352.00 | 579 695.00 | ||
HD Total des produits exceptionnels (VII) | 746 008.00 | 1 178 055.00 | ||
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 204 396.00 | 622 724.00 | ||
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 1 719 723.00 | 580 000.00 | ||
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 720 674.00 | 628 573.00 | ||
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) | 2 644 793.00 | 1 831 297.00 | ||
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) | -1 898 785.00 | -653 242.00 | ||
HK Impôts sur les bénéfices | -94 720.00 | -28 953.00 | ||
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) | 231 885 317.00 | 258 341 879.00 | ||
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) | 248 258 691.00 | 265 985 931.00 | ||
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) | -16 373 375.00 | -7 644 052.00 | ||
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| 05 Immobilisations augmentations - diminution | Valeur brute début d’exercice - Poste à poste | Réévaluation - Cessions | Acquisition - Valeur brute fin d’exercice | |
| | ||||
KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles | 16 290 155.00 | -5 328.00 | ||
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles | 152 124 685.00 | 4 288 747.00 | ||
0G ACQUISITIONS Total Général | 168 414 840.00 | 4 283 419.00 | ||
| | ||||
| 06 Amortissements | Montant début d'exercice | Augmentation : dotation exercice | Diminution reprise | Montant fin d’exercice |
| | ||||
CY AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche | 124 457.00 | 124 457.00 | ||
PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles | 3 553 747.00 | 136 059.00 | 3 689 806.00 | |
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles | 106 254 177.00 | 3 905 470.00 | 110 159 647.00 | |
0N AMORTISSEMENTS Total Général | 109 932 381.00 | 4 041 529.00 | 113 973 910.00 | |
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| 07 Provisions | Montant début d’exercice | Augmentation : dotation exercice | Diminution reprise | Montant fin d’exercice |
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3X Amortissements dérogatoires | 2 434 936.00 | |||
3Z Total Provisions réglementées | 1 813 875.00 | 664 443.00 | 43 383.00 | 2 434 936.00 |
4X Provisions pour pensions et obligations similaires | 535 482.00 | |||
5V Autres provisions pour risques et charges | 172 394.00 | |||
5Z Total Provisions pour risques et charges | 1 259 578.00 | 95 017.00 | 646 719.00 | 707 876.00 |
6A sur immobilisations – incorporelles | 4 525 045.00 | 4 525 045.00 | ||
6E sur immobilisations – corporelles | 391 468.00 | 41 891.00 | 349 577.00 | |
06 aucun libellé | 56 282.00 | 1.00 | 56 283.00 | |
6N Sur stocks et en cours | 869 830.00 | 654 443.00 | 34 380.00 | 1 489 893.00 |
6T Sur comptes clients | 205 044.00 | 22 395.00 | 182 649.00 | |
7B Total Provisions pour dépréciation | 6 047 669.00 | 654 444.00 | 98 666.00 | 6 603 447.00 |
7C TOTAL GENERAL | 9 121 122.00 | 1 413 904.00 | 788 768.00 | 9 746 259.00 |
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| 08 Créances et dettes | Montant brut | Montant 1 an au plus | Montant de 1 à 5 ans | Montant plus de 5 ans |
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UP Prêts | 264 382.00 | 264 382.00 | ||
VA Clients douteux ou litigieux | 243 707.00 | 243 707.00 | ||
UY Personnel et comptes rattachés | 13 235.00 | 13 235.00 | ||
UZ Sécurité Sociale, autres organismes sociaux | 81 119.00 | 81 119.00 | ||
VM Impôts sur les bénéfices | 3 043 190.00 | 3 043 190.00 | ||
VB T. V. A. | 2 371 346.00 | 2 371 346.00 | ||
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) | 12 500 497.00 | 12 500 497.00 | ||
VS Charges constatées d’avance | 13 217.00 | 13 217.00 | ||
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine | 31 810 176.00 | 31 810 176.00 | ||
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine | 1 008.00 | 1 008.00 | ||
8A Emprunts et dettes financières divers | 30 775.00 | 30 775.00 | ||
8B Fournisseurs et comptes rattachés | 29 220 903.00 | 29 220 903.00 | ||
8C Personnel et comptes rattachés | 4 932 335.00 | 4 932 335.00 | ||
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux | 5 401 421.00 | 5 401 421.00 | ||
VQ Autres impôts, taxes et assimilés | 90 355.00 | 90 355.00 | ||
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 6 619 474.00 | 6 619 474.00 | ||
VI Groupe et associés | 35 092 362.00 | 35 092 362.00 | ||
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) | 5 146 105.00 | 5 146 105.00 | ||
VY TOTAL – ETAT DES DETTES | 118 344 915.00 | 118 344 915.00 | ||
VJ Emprunts souscrits en cours d’exercice | 544.00 | |||
VK Emprunts remboursés en cours d’exercice | 87 166.00 | |||
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| 16 Créances et dettes | Montant brut | Montant 1 an au plus | Montant de 1 à 5 ans | Montant plus de 5 ans |
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YP Effectif moyen du personnel | 892.00 | |||