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TRAITEUR DE PARIS

Dépôt

DénominationTRAITEUR DE PARIS
Siren482900610
Cloture30/06/2020
Code du Greffe3501
Numéro de dépôt15354
Numéro de Gestion2005B00893
Code Activité1089Z
Date de cloture n-1-1
Durée exercice 12
Durée exercice n-111
Date de dépôt24/12/2020
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
Confidentialité0 Comptes annuels ne faisant l’objet d’aucune déclaration de confidentialité
Adresse35063 Rennes Cedex
2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

01 Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N‐1

CX Frais de développement ou de recherche et développement 612 824.00 326 069.00 286 755.00 30 000.00
AF Concessions, brevets et droits similaires 538 181.00 530 163.00 8 019.00 16 031.00
AH Fonds commercial 1 139 615.00 255 000.00 884 615.00 974 615.00
AJ Autres immobilisations incorporelles 34 800.00 34 800.00 312 824.00
AP Constructions 1 544 486.00 1 383 311.00 161 175.00 109 401.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 11 250 862.00 7 176 055.00 4 074 808.00 3 520 273.00
AT Autres immobilisations corporelles 3 969 433.00 2 370 900.00 1 598 533.00 1 551 413.00
AV Immobilisations en cours 2 028 412.00 2 028 412.00 1 510 453.00
CU Autres participations 21 746.00 10 000.00 11 746.00 11 746.00
BH Autres immobilisations financières 2 152 488.00 70 000.00 2 082 488.00 1 016 461.00
BJ TOTAL (I) 23 292 847.00 12 156 297.00 11 136 550.00 9 053 216.00
BL Matières premières, approvisionnements 2 362 741.00 2 362 741.00 1 902 281.00
BR Produits intermédiaires et finis 9 955 147.00 2 483.00 9 952 664.00 10 463 996.00
BT Marchandises 283 543.00 283 543.00 62 441.00
BV Avances et acomptes versés sur commandes 245 472.00 245 472.00 267 434.00
BX Clients et comptes rattachés 6 360 380.00 435 480.00 5 924 900.00 8 083 161.00
BZ Autres créances 3 093 558.00 3 093 558.00 3 430 975.00
CD Valeurs mobilières de placement 299.00 299.00 299.00
CF Disponibilités 4 730 079.00 4 730 079.00 727 707.00
CH Charges constatées d’avance 242 165.00 242 165.00 265 816.00
CJ TOTAL (II) 27 273 384.00 437 963.00 26 835 421.00 25 204 109.00
CW Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt 221 526.00 221 526.00 239 892.00
CN Ecarts de conversion actif (V) 109.00 109.00 13 170.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 50 787 867.00 12 594 260.00 38 193 607.00 34 510 388.00

02 Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1

DA Capital social ou individuel 1 800 000.00 1 800 000.00
DB Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 869 477.00 869 477.00
DD Réserve légale (1) 180 000.00 180 000.00
DE Réserves statutaires ou contractuelles 3 012 469.00 2 797 553.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -2 469 665.00 214 916.00
DJ Subventions d’investissement 694 560.00
DL TOTAL (I) 4 086 841.00 5 861 946.00
DP Provisions pour risques 109.00 13 170.00
DR TOTAL (IV) 109.00 13 170.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 15 483 847.00 7 798 301.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 5 505 547.00 5 007 539.00
DW Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 7 682.00 60 448.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 5 554 924.00 7 724 854.00
DY Dettes fiscales et sociales 3 403 040.00 2 814 234.00
EA Autres dettes 4 137 056.00 5 218 892.00
EC TOTAL (IV) 34 092 096.00 28 624 268.00
ED (V) 14 561.00 11 003.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 38 193 607.00 34 510 388.00
EI Dont emprunts participatifs 5 505 547.00

03 Compte de résultat Montant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N‐1

FA Ventes de marchandises 573 174.00 1 656 794.00 2 229 969.00 2 574 932.00
FD Production vendue biens 24 639 873.00 15 560 508.00 40 200 381.00 42 047 366.00
FG Production vendue services 14 515.00 2 966.00 17 480.00 25 432.00
FJ Chiffres d’affaires nets 25 227 562.00 17 220 268.00 42 447 831.00 44 647 730.00
FM Production stockée -511 332.00 -1 434 616.00
FN Production immobilisée 312 824.00
FO Subventions d’exploitation 67 500.00 30 400.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 20 751.00 445 076.00
FQ Autres produits 10 698.00 1 666.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 42 035 447.00 44 003 081.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 2 768 691.00 2 925 555.00
FT Variation de stock (marchandises) -221 102.00 41 318.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 16 111 470.00 15 257 871.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -460 460.00 -273 393.00
FW Autres achats et charges externes 11 622 427.00 10 941 844.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 704 873.00 792 247.00
FY Salaires et traitements 9 470 639.00 9 401 217.00
FZ Charges sociales 2 613 099.00 2 869 059.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 1 474 009.00 1 313 002.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 11 648.00 17 272.00
GE Autres charges 16 299.00 837.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 44 111 592.00 43 286 828.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) -2 076 146.00 716 253.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 12 225.00
GN Différences positives de change 3 950.00 15 772.00
GP Total des produits financiers (V) 3 950.00 27 997.00
GQ Dotations financières sur amortissements et provisions 76 940.00 83 170.00
GR Intérêts et charges assimilées 276 322.00 392 260.00
GS Différences négatives de change 2 975.00 27 411.00
GU Total des charges financières (VI) 356 237.00 502 840.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -352 287.00 -474 844.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) -2 428 432.00 241 410.00

04 Compte de résultat (suite) Montant année NMontant année N-1

HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 93 689.00 1 924 602.00
HC Reprises sur provisions et transferts de charges 187 165.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 93 689.00 2 111 767.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 52 487.00 355 265.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 82 435.00 1 631 607.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 207 432.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 134 922.00 2 194 304.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -41 233.00 -82 537.00
HK Impôts sur les bénéfices -56 043.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 42 133 086.00 46 142 845.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 44 602 751.00 45 927 929.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) -2 469 665.00 214 916.00

05 Immobilisations augmentations - diminution Valeur brute début d’exercice - Poste à posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute fin d’exercice

CZ ACQUISITIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 300 000.00
KD ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 2 080 273.00 1 517.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 16 325 355.00 2 643 865.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 1 108 207.00 1 155 458.00
0G ACQUISITIONS Total Général 19 813 835.00 3 800 840.00
IN DIMINUTIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche -312 824.00 612 824.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 312 824.00 56 370.00 1 712 597.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 176 026.00 18 793 193.00
I3 DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 89 431.00 2 174 234.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 321 827.00 23 292 847.00

06 Amortissements Montant début d'exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

CY AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 270 000.00 56 069.00 326 069.00
PE AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 611 804.00 9 529.00 56 370.00 564 963.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 9 633 815.00 1 390 045.00 93 594.00 10 930 265.00
0N AMORTISSEMENTS Total Général 10 515 618.00 1 455 643.00 149 964.00 11 821 297.00

07 Provisions Montant début d’exerciceAugmentation : dotation exerciceDiminution repriseMontant fin d’exercice

4T Provisions pour perte de change 109.00
5Z Total Provisions pour risques et charges 13 170.00 109.00 13 170.00 109.00
6A sur immobilisations – incorporelles 165 000.00 90 000.00 255 000.00
9U sur immobilisations – titres de participation 10 000.00
06 aucun libellé 70 000.00 70 000.00
6N Sur stocks et en cours 2 483.00 2 483.00
6T Sur comptes clients 423 832.00 11 648.00 435 480.00
7B Total Provisions pour dépréciation 671 315.00 101 648.00 772 963.00
7C TOTAL GENERAL 684 484.00 101 757.00 13 170.00 773 072.00

08 Créances et dettes Montant brutMontant 1 an au plusMontant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

UT Autres immobilisations financières 2 152 488.00 2 152 488.00
VA Clients douteux ou litigieux 734 329.00 734 329.00
UX Autres créances clients 5 626 051.00 5 626 051.00
UY Personnel et comptes rattachés 10 560.00 10 560.00
UZ Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 82 051.00 82 051.00
VB T. V. A. 1 214 869.00 1 214 869.00
VN Autres impôts, taxes versements assimilés 120 000.00 120 000.00
VC Groupe et associés 433.00 433.00
VR Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 1 665 645.00 1 665 645.00
VS Charges constatées d’avance 242 165.00 242 165.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 11 848 591.00 8 961 775.00 2 886 816.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 15 483 847.00 3 359 039.00 11 334 308.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 5 554 924.00 5 554 924.00
8C Personnel et comptes rattachés 1 774 641.00 1 774 641.00
8D Sécurité sociale et autres organismes sociaux 1 427 593.00 1 427 593.00
VW T.V.A. 6 147.00 6 147.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 194 658.00 194 658.00
VI Groupe et associés 5 505 547.00 5 505 547.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 4 137 056.00 4 137 056.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 34 084 414.00 21 959 605.00 11 334 308.00 790 500.00

11 Affectation du résultat & renseignements diversMontant année NMontant année N-1Montant de 1 à 5 ansMontant plus de 5 ans

YP Effectif moyen du personnel 374.00